Leite: algumas dicas úteis de consumo deste alimento
O Leite é a melhor fonte de cálcio, entre os alimentos naturais, o leite é aquele que possui uma maior concentração de cálcio, proteínas...
7 passos para preparar um chá na perfeição
Para que o chá mantenha todas as suas propriedades e sabor, há todo um ritual que se deve manter, siga todos os passos e...
Cafeína, o grande vício dos dias de hoje
Beber café tornou-se um hábito entre os portugueses. A toda a hora e a todo o instante, o café está sempre presente. Habituou-se a...
Azeite é ouro
Certamente que já conheçe todos os beneficios da utilização do azeite na preparação das suas refeiçoes ou então no tempero das suas saladas .
Algumas...
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Os mistérios da gordura escondida!
As sardinhas e as nozes são muito saudáveis! E porquê? Porque contém gorduras boas – insaturadas, tal como o abacate, os óleos vegetais e...
Conheça melhor cada componente do chá
Conheça melhor cada componente do chá incluindo as plantas, o fruto, a raiz e outros ingredientes.
Componente do chá
Camellia sinensis é uma espécie da família...
Sabia escolher os alimentos para ter uma memória de elefante!
Se ultimamente nota que anda mais esquecido e se a sua memória não está na sua melhor forma, antes de culpar o stress do...
Chocolate – um doce prazer
O chocolate faz mesmo mal à saúde? Dizem-nos que comer chocolate não é saudável Que faz mal aos dentes, à pele, etc. Mas será...
Vinagre, uma presença à mesa cheia de outras utilidades
Possuindo vitaminas, minerais, enzimas, e aminoácidos essenciais, a verdade é que o vinagre nem sempre é apreciado, porém, é sempre uma presença à mesa...
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ÓMEGA 3 melhora a memória dos mais pequenos
O consumo regular de alimentos ricos em Ómega 3 melhora a capacidade de aprendizagem das crianças. Publicado na American Journal of Clinical Nutrition, o...
Queijo com mil e um sabores
A tentação das tentações, o queijo com mil e um sabores e combinações.
Saiba como conservar o seu queijo com todo o sabor e textura:
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Açúcar Mascavado
O açúcar mascavado resulta da cristalização do suco da cana. É o primeiro açúcar de que se tem conhecimento e ainda hoje está associado...
Álcool
O álcool é uma das principais causas de problemas de saúde e sociais. O álcool é uma droga que surge em variadas formas, incluindo...
Batata: sempre deliciosas
Não deite foras as cascas da batata, Frite no óleo quente, tempere com sal. E sirva como aperitivo.
Corte as batatas em fatias grossas, coloque...
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Benefícios do Chocolate
O chocolate é um problema grave na vida de muitas pessoas. Embora se queira manter a linha, o chocolate faz sempre das suas e...
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No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação...
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O chá é uma bebida com diversas caracteristicas destacando-se as propriedades relacionadas com o relaxamento e calma interior...
Os 13 principais tipos de Sushi, conheça-os em minutos
Começou por ser um prato tipico japonês, o sushi tornou-se moda em vários países do Ocidente, pelo...
10 razões para adotar uma dieta mediterrânica
Existe um conjunto considerável de benefícios da dieta mediterrânica resultantes da ingestão elevada de fibras,...
Conheça os alimentos curativos sem efeitos secundários
Crianças e adultos podem usufruir dos efeitos de determinados alimentos, que realizam quase as mesmas funções dos...