Receitas de Coscorões e Filhós Açoreana
As ilhas distantes de Portugal pela cultura e pelas condições, unem-se ao Continente para celebrar o Natal.
Aqui a festa é rija e quer-se passada...
Doces tradicionais do Algarve, reino do figo e da amêndoa
Terras do Sul, repleta de referências e influências árabes, a região tão pertinho do mar e da serra, tem uma riqueza gastronómica variada mas onde os...
Bolo Rei – tradição para o Dia de Reis
O Dia de Reis é o último dia da Epifânia (o período que vai desde a data do nascimento de Cristo até à chegada...
Mais populares
8 alimentos ricos em proteína para substituir a carne
Descubra como uma dieta vegan ou vegetariana pode fornecer todos os nutrientes necessários, com benefícios à saúde e deliciosos substitutos de proteína animal. Saiba mais aqui.
Os segredos essenciais para uma cozinha saudável
A confecção dos alimentos transformou-nos, melhorou o nosso estado nutricional, desenvolveu-nos física e mentalmente, sendo indissociável da...
12 diferentes tipos de sal, conheça todas as diferenças
O sal comum é utilizado para realçar sabor dos alimentos e também como método de conservação, como...
Os 13 principais tipos de Sushi, conheça-os em minutos
Começou por ser um prato tipico japonês, o sushi tornou-se moda em vários países do Ocidente, pelo...
Os pratos tipicos de Natal de Norte a Sul de Portugal
Vamos guiá-lo numa viagem gastronómica de Norte a Sul de Portugal, pelo que de melhor tem a...