Alimentação

O sal é um dos produtos naturais mais utilizados em toda a história e uma das matérias primas que mais procura tem na área...

Usada como condimento e indispensável em muitos pratos, a cebola fez parte da alimentação humana desde tempos imemoriais. Conheça agora os benefícios da cebola. A...

Existe um conjunto considerável de benefícios da dieta mediterrânica resultantes da ingestão elevada de fibras, micronutrientes e substâncias antioxidantes, provenientes do consumo...

Se está a pensar em adotar um estilo de vida saudável, quer diminuir o consumo de açúcar, mas não sabe por onde e como...

A geleia real é uma substância açucarada, produzida pelas abelhas obreiras a partir de mel, néctar e água. Sabe-se que, graças às propriedades nutritivas...

Os açúcares naturais, apesar de ainda serem açúcar, possuem a vantagem de conter maior valor nutricional, ou seja, não são um nutriente vazio e...

Para a sua Páscoa, reunimos algumas sugestões de sobremesas saudáveis para cozinhar para toda a família. Quisemos manter os ingredientes tradicionais como as amêndoas, o...

Quando o rótulo refere “sem açúcar adicionado” ou “0% de açúcar” será que significa que não tem este nutriente? Saiba como identificar o açúcar...

Existe uma gama de produtos conhecidos como produtos light, 0% de açúcares, ricos em fibra, como forma de chamar a atenção do consumidor. Muitas...

Já sabemos que o açúcar está por todo o lado, e as vezes torna-se difícil encontrar alimentos que apenas contêm os naturalmente presentes, mas...

Nos dias de hoje, o nosso nível de stress está constantemente elevado, e todas sabemos que o que mais nos apetece, depois de um...

O hábito de ingerir açúcar diariamente causa diversos problemas metabólicos, como a obesidade, colesterol elevado, hipertensão, diabetes e processos inflamatórios associados a esclerose múltipla,...

Açaí - Euterpe oleracea - é uma pequena baga roxa, rica em nutrientes e propriedades benéficas para a nossa saúde. A palavra “açaí” significa...

O dia mais romântico, o dia dos namorados ou de São Valentim é uma excelente oportunidade para criar algumas delicias e supreeender a sua...

O Kefir vem a conquistar seu espaço e ultimamente tem vindo a ganhar popularidade, porém, surgiu há séculos. Ele é um probiótico e com...