Bolos Ferradura, bolos secos típicos da região da Beira Baixa
Os Bolos Ferradura são muito apreciados por crianças e adultos. Bolo tipico da
Beira que nunca falta em nenhuma feira ou mercado regional.
Prepare esta receita...
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Papas de carolo de Alcains ou Papas de milho doces
As Papas de Carolo são uma sobremesa típica da região da Beira Interior, muito apreciada na Vila de Alcains, onde existem mesmo as festas...
Bolachas de Natal com gengibre e canela
Bolachas de Natal com gengibre e canela, o presente ideal para oferecer este
Natal. Aproveite a oportunidade e reúna um grupo de familiares para fazer...
Arroz de Cabrito, a receita original da avó
Uma deliciosa receita de Arroz de Cabrito revelada pela avó, para preparar depois
do Natal com as costelas do cabrito. Siga as instruções e o...
Pastéis de Bacalhau fofinhos, a receita tradicional
Os pastéis de bacalhau são dos típicos salgados, os mais apreciados pelos portugueses. Apesar de existirem um sem número de variantes, é esta receita...
Ginginha de Óbidos, a receita original deste licor de ginja
Acredita-se que a origem da Ginginha de Óbidos remonta ao séc. XVII, a receita conventual, iniciada por um frade que dispunha de...
Panquecas de Aveia e Banana
Uma sugestão de uma receita pré-treino, panquecas de aveia e banana, a energia que lhe faltava para o seu treino ou para...
Courgette recheada no forno
Só para si, uma original receita de Courgette recheada no forno, excelente opção para uma refeição ligeira ou para entrada, além de...
Como fazer queijo fresco caseiro
Um dos queijos mais apreciados para servir em entradas, lanches e pequenos almoços. Uma opção saudável para os amantes de queijo. Siga...
Como fazer queijo cottage caseiro
O queijo cottage caseiro é uma excelente fonte proteica e de cálcio, um excelente aliado no ganho de massa muscular e na...
10 razões para adotar uma dieta mediterrânica
Existe um conjunto considerável de benefícios provenientes da dieta mediterrânica, que advém de uma ingestão elevada de fibras, micronutrientes e de substâncias...
14 Dicas para reduzir e controlar o consumo de açúcar
Se está a pensar em adotar um estilo de vida saudável, quer diminuir o consumo de açúcar, mas não sabe por onde e como...
Conheça os benefícios da Geleia Real para a sua saúde
A geleia real é uma substância açucarada, produzida pelas abelhas obreiras a partir de mel, néctar e água. Sabe-se que, graças às propriedades nutritivas...
Açúcares naturais, um substituto ao açúcar refinado
Os açúcares naturais, apesar de ainda serem açúcar, possuem a vantagem de conter maior valor nutricional, ou seja, não são um nutriente vazio e...
Pão de ló de Alfeizerão ou Pão de ló em creme, a receita original
Uma receita conventual da gastronomia portuguesa, um bolo cremoso e que se desfaz na boca, já adivinhou estamos a falar do Pão de ló...
Sugestões de sobremesas para uma páscoa mais saudável
A poucos dias da Páscoa, decidimos reunir algumas sugestões de sobremesas saudáveis para a Páscoa para cozinhar para a toda a sua família.
Quisemos manter...
Folar da Páscoa tradicional, sem adição de açúcar
Uma receita sem açúcar do Folar da Páscoa tradicional, uma alternativa para aqueles que preferem bolos e sobremesas mais saudáveis.
Conheça também as receitas de...
Pão-de-ló da Páscoa, sem adição de açúcar
Um Pão-de-ló da Páscoa saudável, para aqueles que preferem bolos e sobremesas sem açúcar. Atreva-se a experimentar e partilhe com a familia e amigos....
Açúcar disfarçado, como identificá-lo
Quando o rótulo refere “sem açúcar adicionado” ou “0% de açúcar” será que significa que não tem este nutriente? Saiba como identificar o açúcar...
Produtos alimentares sem açúcar? Dicas para ler os rótulos dos alimentos
Existe uma gama de produtos conhecidos como produtos light, 0% de açúcares, ricos em fibra, como forma de chamar a atenção do consumidor. Muitas...
Massa de pastel de feira crocante
Se já se passeou pelas ruas de São Paulo ou outra cidade do Brasil e teve a oportunidade de saborear um delicioso pastel de...
Melhore a sua saúde ao reduzir o açúcar
Já sabemos que o açúcar está por todo o lado, e as vezes torna-se difícil encontrar alimentos que apenas contêm os naturalmente presentes, mas...
O stress e a dependência do açúcar
Nos dias de hoje, o nosso nível de stress está constantemente elevado, e todas sabemos que o que mais nos apetece, depois de um...
Delicia de Alfarroba, Amêndoa e Figo
Delicia de Alfarroba, Amêndoa e Figo, uma receita tradicional do Algarve. Uma combinação perfeita dos produtos típicos desta região, a alfarroba, os figos e...
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Arroz de lampreia à moda de Entre-os-Rios
Em Portugal, a lampreia é comida sobretudo em arroz de lampreia, com uma confecção próxima da cabidela,...
Bolo de Laranja humido
Um dos bolos mais apreciados, o Bolo de Laranja é o rei dos bolos caseiros. Preparação rápida...
Bacalhau à Brás tradicional, simples e rápido
A receita de Bacalhau à Brás tradicional que trouxemos até si, é económica e simples de preparar, ...
