Assado de peixe de rio á alentejana
Seleccione o seu peixe de rio preferido e prepare este maravilhoso assado de peixe á moda do alentejo. Acompanhe com legumes grelhados ou uma...
Coelho assado no forno com alecrim
Um prato mítico para os apreciadores de caça, o coelho assado no forno marinado com ervas aromáticas proporcionam-lhe uma combinação única. Experimente e partilhe...
Migas com carne de porco
As migas feitas á moda de Portalegre, esta receita de migas de carne de porco, certamente que irão despertar os sabores da cozinha alentejana.MIgas...
Migas de espargos com lombinhos de porco preto grelhados
Uma especialidade da cozinha alentejana é o que esta receita pretende trazer para a sua mesa, nesta receita de Migas de espargos com lombinhos...
Migas com lombinho de porco á moda do alentejo
Receita de Migas com lombinho de porco á moda do alentejo, o melhor dos sabores do alentejo neste prato tão típico desta região. Saboreie...
Cozido de grão com abóbora
Uma receita típica da gastronomia portuguesa, um prato reconfortante que deve ser servido durante as estações mais frias bem quente. Experimente esta receita de...
Ensopado de borrego à alentejana
Conheça a melhor receita para cozinhar um ensopado de borrego à alentejana delicioso e fácil de preparar. Adquira um borrego inteiro e retire as...
Sopa de Cação à alentejana
A tradicional sopa de cação á alentejana, simples de preparar e com um sabor rico e inesquecível. Experimente e partilhe esta refeição com os...
Sopa de tomate com bacalhau, espinafres e queijo
A cozinha tradicional do Alentejo tem como base uma trilogia fundamental: o pão, o azeite e as ervas aromáticas. Sempre ligada aos produtos do...
Sopa de tomate, a receita tipica alentejana
A típica comida alentejana, com alguns dos sabores mais tradicionais da nossa cozinha. Acompanhe esta sopa de tomate com ovo ou peixe e algumas fatias de...
Toucinho do céu, um pudim conventual delicioso
O toucinho do céu é um doce tradicional português, de origem conventual. O nome deve-se ao fato de a receita original ter sido confeccionada...
Açorda Alentejana
Uma sopa quente e reconfortante vinda da Zona do Alentejo, a Açorda Alentejana é um dos pratos mais típicos portugueses. Experimente de preferência com...
Gaspacho à Alentejana
Uma deliciosa receita de Gaspacho à Alentejana, um prato tipico que todos vão adorar. Experimente e saboreie esta receita tradicional do Alentejo.Gaspacho à Alentejana...
Bolo rainha, uma alternativa ao Bolo Rei na mesa de Natal
O Bolo Rainha, é uma alternativa ao tradicional Bolo Rei na mesa de Natal, para aqueles a quem as frutas cristalizadas não conquistam. Escolha...
Ovo de chocolate light
Na Páscoa é obrigatório ter um ovo da Páscoa. Para que não estrague a sua linha para o Verão, saiba que existe uma forma...
Sumo de açaí com aroma de maracujá
Sumo de açaí com aroma de maracujá, um sabor irresistível que não vai querer deixar de experimentar. Saiba como pode preparar este sumo.Sumo de...
Sumo detox de cenoura e limão – emagrecedor
Uma combinação perfeita de ingredientes que a vão ajudar a emagrecer, prepare este sumo detox de cenoura e limão e beba 2 vezes ao...
Sumo de Coco com cenoura, maçã e pepino
Uma excelente combinação de frutas e legumes, o sumo de coco com cenoura, maça e pepino irá ajudá-la a manter o seu corpo saudável...
Sumo detox de gengibre, cenoura e maçã
Faça um suco desintoxicante em casa com esta receita de sumo detox de gengibre, cenoura e maçã pode adicionar algumas sementes de chia, se...
Bola de Carnes tradicional ou folar salgado
A Bola de Carnes é um folar salgado tradicional das zonas de Trás-os-montes e de Lamego, selecionamos para si esta receita tradicional para preparar...
Marmelada de marmelo e geleia de marmelo
Saiba como preparar a sua marmelada de uma maneira fácil e rápida. Escolha qual é a sua textura preferida e delicie-se com esta fonte...
10 conselhos para tornar as receitas mais saudáveis
Tornar as receitas mais saudáveis é a prática de uma alimentação saudável indicada para todos os que valorizam a saúde. Se a alimentação for...
6 truques de preparação de leguminosas e cereais
Para que os feijões e cereais não tenham segredos para si, recordamos alguns truques básicos que a vão ajudar na preparação de leguminosas e...
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Chás refrescantes medicinais: esta é provavelmente a bebida mais conhecida desde a Antiguidade. Quem já não ouviu falar das propriedades curativas e medicinais do...
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Bolo de bolacha tradicional
Uma deliciosa receita de Bolo de bolacha, fácil de preparar e muito apreciada por todos. Experimente e...
Empadão de carne tradicional
Uma deliciosa receita de Empadão de carne tradicional, acompanhado de salada verde. Uma receita fácil de preparar...
Bacalhau à Gomes de Sá
A verdadeira receita de Bacalhau à Gomes de Sá, tal como a criou o seu inventor, comerciante...
