Receitas tradicionais
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Receitas
Filhós Anéis Alentejanos
A sua receita de Filhós Anéis alentejanos deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!
Saiba também como pode preparar outro tipo...
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Ginginha de Óbidos, a receita original deste licor de ginja
Acredita-se que a origem da Ginginha de Óbidos remonta ao séc. XVII, a receita conventual, iniciada por um frade que dispunha de...
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Pão de ló de Alfeizerão ou Pão de ló em creme, a receita original
Uma receita conventual da gastronomia portuguesa, um bolo cremoso e que se desfaz na boca, já adivinhou estamos a falar do Pão de ló...
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Cabrito assado em forno de lenha com arroz de miúdos
Anho Assado ou Cabrito assado em forno de lenha com arroz de miúdos, uma receita da cozinha tradicional de Marco de Canaveses, que já...
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Pinhoada alentejana, receita tradicional de Alcácer do Sal
Uma receita dos doces tradicionais alentejanos, a pinhoada alentejana, tipica da região de Alcácer do Sal, uma das regiões com maior produção de pinhão...
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Choquinhos à Algarvia, a receita tradicional de Lagos
Uma receita tradicional de Choquinhos à Algarvia simples e rápidos de preparar. Se optar pelos chocos congelados, a sua vida ficará muito mais facilitada....
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Borrachões da Beira Baixa, a sua receita tradicional
Uma receita tradicional da doçaria regional portuguesa, os borrachões da Beira Baixa - Alcains. O seu nome deriva das bebidas alcoólicas que fazem parte...
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Os esquecidos ou broinhas, são os biscoitos típicos da Beira Baixa
Os esquecidos ou broinhas, são os biscoitos típicos da região da Beira Baixa - Covilhã. Esta receita é muito simples e económica, utilizando apenas...
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Chanfana, a receita tradicional de Miranda do Corvo
A chanfana é um prato de origem tradicional portuguesa. É um prato confeccionado com carne de cabra velha, assada dentro de caçoilas (recipientes) de...
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Tigelada, a receita original deste doce conventual
Tigelada é um doce tradicional português que faz parte da lista dos doces conventuais. Esta receita, veio do Alentejo, mas poderia ser de Abrantes,...
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Bacalhau com natas, receita original portuguesa
Um dos pratos mais apreciados pelos portugueses e não só, o famoso Bacalhau com natas, a receita tradicional portuguesa.
Se preferir pode substituir por batatas...
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Belouras ou bolacho, um dos ingredientes dos rojões à minhota
As belouras, fazem parte integrante da receita dos rojões à moda do Minho, mas pode perfeitamente ser utilizada como acompanhamento de outras pratos de...
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Rojões à moda do Minho, uma receita tradicional minhota
Rojões à moda do Minho, uma receita tradicional da cozinha minhota muito apreciada pelos apreciadores da gastronomia portuguesa. Atreva-se a experimentar.
Um dos ingredientes desta...
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Sardinhas assadas com salada de tomate e pimentos
As sardinhas assadas são um dos pratos mais típicos de arraiais e festas populares em Lisboa. O cheiro inconfundível da sardinha assada, é característico...
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Açorda à Alentejana, receita tradicional
Uma sopa quente e reconfortante vinda da Zona do Alentejo, a Açorda à Alentejana é um dos pratos mais típicos portugueses. Experimente de preferência...
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Signo Capricórnio para 2023
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