Azeite é ouro

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Azeite
Azeite

Certamente que já conheçe todos os beneficios da utilização do azeite na preparação das suas refeiçoes ou então no tempero das suas saladas .

Algumas sugestões de aplicações com o azeite:

Para que o azeite não fique rançoso, coloque um pouco de açúcar no frasco.

Se quiser pôr ervas aromáticas, como o orégão, alecrim, etc. , no azeite, obterá um maravilhoso tempero para as saladas.

Guarde as azeitonas no frigorífico dentro de um tapa-roer coberto com água, sal e um gota de azeite. (Para as azeitonas não ficarem murchas).

Para um azeite caseiro, faça o seguinte:

Fure algumas azeitonas pretas e coloque um pouco de alho juntamente com óleo (comum de cozinha) e deixe no frigorífico durante uns dias. Ou então, pode partir os caroços das azeitonas e colocar num recipiente com óleo, durante 3 meses.

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