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Temas: segredos de culinária

Todos os posts selecionados têm este tema em comum: segredos de culinária. Fique a conhecer muito mais sobre este tema lendo atentamente toda a informação que disponibilizamos para si.

Tabela de equivalencia de medidas e pesos

Tabela de equivalência de medidas de ingredientes na culinária

Para fazer um bolo ou um prato na perfeição, colocar as quantidades certas de cada um dos ingrediente é fundamental para o sucesso da...
6 dicas para juntar gelo e bebida

6 dicas criativas para juntar os inseparáveis gelo e bebida sem dificuldade

Consegue imaginar uma bebida no verão sem gelo, não, pois não, então veja como pode dar forma ao seu gelo de um modo fácil...
Dicas para tornar as suas receitas mais saudáveis

10 conselhos para tornar as receitas mais saudáveis

Tornar as receitas mais saudáveis é a prática de uma alimentação saudável indicada para todos os que valorizam a saúde. Se a alimentação for...
Truques de preparação de leguminosas e cereais

6 truques de preparação de leguminosas e cereais

Para que os feijões e cereais não tenham segredos para si, recordamos alguns truques básicos que a vão ajudar na preparação de leguminosas e...

13 formas de cozinhar legumes de uma forma saudável

13 formas de cozinhar legumes de uma forma saudável

Se a sua família não é muito apreciadora de legumes e verdura, saiba que alguns truques para cozinhar legumes e deixá-los deliciosos e nutritivos...
Banana

Banana, os benefícios do consumo desta fruta na alimentação

Carmen Miranda não a dispensava no seu chapéu de baiana, devido ao seu exotismo.  A banana é o símbolo dos países tropicais como África,...
O doce açúcar, a sua história e origem

O doce açúcar, a história e origem da cana de açúcar

O que é doce nunca amargou e nada prende mais os olhos do que um alimento açucarado. Mas como é o que o açúcar...
7 segredos sobre farinhas e farináceos

7 segredos sobre farinhas e farináceos

Contamos-lhe 7 segredos sobre farinhas e farináceos que não vai querer deixar de saber. Farinha rosca Para fazer farinha de rosca, coloque fatias de pão torrado dentro...
Como retirar o excesso de gordura dos alimentos

Como retirar o excesso de gordura dos alimentos

Deixamos-lhe algumas dicas para retirar o excesso de gordura que certos pratos possuem e que fazem tão mal á nossa saúde. Como retirar o excesso...
16 truques de culinária para preparar os seus doces

16 truques de culinária para preparar os seus doces

Se gosta de preparar doces e por vezes tem algumas dificuldades em conseguir os melhores resultados,  porque não conhece bem alguns truques da culinária...
Creme de leite caseiro

Como conservar o Creme de Leite

Sempre que precisar de  conservar o creme de leite por vários dias, depois de aberto, deite o conteúdo da lata num recipiente de vidro com...
8 formas de utilizar o coco na sua alimentação

8 formas de utilizar o coco na sua alimentação

Sabia que o coco é um dos alimentos mais saudáveis do mundo? Se já é um consumidor habitual deste alimento saiba que a combinação...
11 truques caseiros para retirar os maus cheiros

11 truques caseiros para retirar os maus cheiros

Se não sabe como eliminar os maus cheiros que ficam na sua casa ou na suas mãos sempre que manuseia algum ingrediente, agora já...
Truques da cebola

Cebola: truques úteis que vai querer utilizar na sua cozinha

Um conselho para quando estiver a descascar uma cebola, faça-o com a água a correr. Assim não fica com os olhos a arder. Cebola Senão gosta...
Preparação de carnes

Preparação de carnes

Para que qualquer assado fique dourado, devesse passar um pincel com molho de soja antes de levar a carne ao forno. Quando for fazer bolos...