O ABC das Vitaminas, saiba em que alimentos as pode encontrar
Vitaminas para aqui, vitaminas para ali, mas a realidade é que muitas pessoas não sabem onde as encontrar! Descubra agora neste ABC das Vitaminas!
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Viver Bem com os Alimentos
Não necessita de se sentir totalmente aprisionada com essa dieta, até porque não vai conseguir mantê-la para o resto da sua vida. O truque...
Carne de Porco Alentejano DOP
A Raça: Porco Alentejano
O Porco de Raça Alentejana (Sus Ibericus), é uma das raças autóctones portuguesas, cujo padrão se encontra definido. Tem o seu...
Conheça os tipos de farinha mais comuns
Conheça bem quais os vários tipos de farinha e como e quando utilizar cada um deles nas suas receitas. Deste modo irá obter sempre...
A escolha certa quando as opções são chá, café ou sumo
O café é um estimulante e como tal coloca o organismo debaixo de uma certa tensão. Há pessoas que, a certas horas do dia,...
Água: Fonte de Vida
A água é uma fonte de vida indispensável a todos os seres humanos. Se devemos beber uma quantidade de água considerável no Inverno, no...
Vegetais e vitaminas, a combinação perfeita!
Em comum os vegetais têm o facto de serem muito nutritivos e cheios de vitaminas, quando consumidos ou conservados pouco tempo após a sua...
Beber café para perder peso. Será boa ideia?
Será uma boa ideia beber café para perder peso? Nos últimos dois séculos, poucas substâncias foram tão clinicamente estudadas como o café, sem nenhum...
O que são os tão badalados Ómega 3?
Os Ómega 3 são um componente benéfico da gordura de alguns alimentos.Nem todos os Ómega 3 são iguais ou têm os mesmos benefícios para...
9 truques fantásticos para cozinhar legumes deliciosos
Seleccionamos para si, um conjunto de dicas e truques para cozinhar legumes na perfeição, a partir de agora já não tem desculpa para não...
Temperos: dicas de conservação e dosagem
Os temperos dão vida aos seus pratos, utilize-os na dosagem certa, para não estragar os seus pratos com excesso de sabor.
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Suspiros irresistíveis, saiba como preparar e servir
Aqui ficam alguns truques para preparar e servir os seus suspiros sem os chamados contra-tempos.
Suspiros irresistíveis
Quando os suspiros já estiverem cozidos, não os retire...
Dicas para um suflê doce ou salgado sem segredos
Se é amante de suflê, estas dicas são especialmente para si. Se não tiver forma especial para suflê, faça-o numa forma redonda com buraco...
Queijo com mil e um sabores
A tentação das tentações, o queijo com mil e um sabores e combinações.
Saiba como conservar o seu queijo com todo o sabor e textura:
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Quem não gosta da deliciosa polenta?
Para aquecer a polenta que sobrou do dia anterior, mergulhe as fatias em água quente, durante um minuto. Retire a polenta e enxugue com...
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No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação...
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Pequeno-almoço: contabilize as calorias
Todos sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia! Mas será que fazemos as...