Campanha Comer bem é mais barato
No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação Calouste Gulbenkian, pela Fundação EDP e pela...
A Origem dos Alimentos
Sabia que as massas foram inventadas pelos chineses? Sabia que o sal já era importante no período neolítico? Descubra estas e outras curiosidades referentes...
Coma bem e perca peso
A grande maioria já perdeu peso anteriormente, mas, para mal dos seus pecados, voltou a recuperar o peso perdido e, às vezes, até mais.
Muitas...
Álcool
O álcool é uma das principais causas de problemas de saúde e sociais. O álcool é uma droga que surge em variadas formas, incluindo...
Menu de Natal sem culpa e mais equilibrado!
Sonhos, filhós, rabanadas, bolo-rei e muitas outras iguarias preenchem a mesa da Consoada. E, perante uma mesa cheia e tão variada quem é capaz...
Receitas dos Doces de Natal, tradição e sabor
É na preparação da Mesa e Ceia de Natal e na seleção das receitas dos doces de Natal que muitas vezes queremos marcar a diferença...
Uma dieta saudável antes do Natal, ajuda com certeza
Costuma engordar dois ou três quilos na época do Natal? Tem receio que isto se repita, mais uma vez, este ano? Então não fique...
Preparação do chá, como manter todas as propriedades e sabor
Uma boa preparação do chá é essencial para que a bebida mantenha todas as suas propriedades e sabor. Para isso há todo um ritual...
Os mistérios da gordura escondida!
As sardinhas e as nozes são muito saudáveis! E porquê? Porque contém gorduras boas – insaturadas, tal como o abacate, os óleos vegetais e...
Pratos com menos calorias
Todos sabemos que o “bitoque” é o prato preferido das crianças. Mas também sabemos que o que assusta os pais é o excesso calorias...
Pequenos truques na cozinha
O segredo para não eliminar nada da sua alimentação está em comer de tudo um pouco. Sendo os fritos “persona non grata” da nossa...
Castanhas assadas, quentinhas e boas, são uma delícia portuguesa
As castanhas assadas, tradição de São Martinho, acompanhadas com água pé, fazem as nossas delícias no inicio do Outono.
Em Portugal, temos diversas variedades conhecidas e protegidas, como...
Os Prazeres das Ervas Aromáticas
As ervas aromáticas produzem verdadeiros milagres nas confecções das refeições. Utilizadas desde sempre, as ervas aromáticas proporcionam um sabor especial aos seus cozinhados.
Desde os...
Comer rápido e bem
A vida saudável é cada vez mais difícil ser atingida na sua plenitude. Há sempre falta de tempo para comer bem ou para praticar...
Proibido o Glúten!
Uma frase como esta vinda "Proibido o Glúten!" do seu médico poderia não parecer muito ameaçadora. Mas depois de conhecer bem o que fica...
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Conheça os alimentos curativos sem efeitos secundários
Crianças e adultos podem usufruir dos efeitos de determinados alimentos, que realizam quase as mesmas funções dos...
Saber Comer para uma Vida Mais Saudável
Comer para viver ou viver para comer? A pergunta é bem mais importante do que parece à...
Obesidade Infantil, conheça as estatísticas no mundo
Sabe pouco ou nada sobre este flagelo? Não sabe se o seu filho estará a «engordar» demasiado?...
Conheça os perigos das dietas com produtos light e diet
Você encheu-se de coragem, e iniciou hoje mesmo a sua dieta. Vai até ao supermercado mais próximo...
Fritos com novos sabores para crianças e maior valor nutricional
Os fritos são os preferidos dos mais pequenos, mas temidos pelos adultos. Uma das recomendações nutricionais passa...