Dieta saudável

Cozinha para uma vida saudável. Conheça a melhor maneira de preparar as suas refeições sem perda de nutrientes e do modo mais saudável permitindo-lhe seguir uma dieta saudável.

Faça refeições saudáveis fora de casa

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Hoje em dia passamos muito tempo fora de casa e consequentemente as refeições são feitas em locais públicos. Na hora de almoço, em particular, temos...
Higiene e segurança dos alimentos, para uma alimentação segura

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Saber conservar os alimentos corretamente não é muito difícil. Basta para isso ter algumas noções daquilo que poderá prejudicar a segurança dos alimentos e...
Virginia Costa Matos

Milénio novo, vida nova para o seu corpo

Descobertas recentes vêm confirmar o que alguns já preconizavam: afinal o nosso corpo pode viver até aos cento e muito anos, e quando eu...
Crianças e o consumo de peixe

As crianças e o consumo de peixe

Ajude a proteger o sistema imunitário dos mais novos com uma alimentação saudável e à base de peixe. Sabia que o peixe é rico num...

Margarina ou manteiga: qual a melhor opção

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O consumo de gorduras vegetais, como a margarina, é a melhor opção para reduzir o risco de doenças cardiovasculares e a obesidade. A Organização Mundial...

O Verão no estômago

O calor faz diminuir as roupas no corpo e pede muita água e comidas leves, porque isso das longas digestões só mesmo para os...
Dieta em tempo de festa

Com peso e medida em altura de Festas!

Para que os quilos a mais não a desesperem, aqui ficam alguns conselhos para enfrentar o período das festas. Bacalhau, peru, rabanadas, sonhos, aletria, filhoses,...
A Dieta hipocalorica

A dieta hipocalórica

Uma boa maneira de perder quilos? Uma das mais antigas, a dieta hipocalórica é também uma das dietas mais seguras. O peso é perdido...
Faça uma dieta saudável porque chegou o verão

Chegou o verão é hora fazer uma dieta saudável

O Verão é uma época do ano especial em termos alimentares, o calor obriga-nos a fazer uma dieta saudável. Passado o frio, com ele...
Conservar os alimentos para saladas

Saiba como deve escolher e conservar os alimentos para saladas

Aprender a escolher e conservar os alimentos para as suas refeições corretamente e num lugar adequado, é uma tarefa que deve aprender. Como conservar os...
Pequeno-almoço: contabilize as calorias

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Todos sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia! Mas será que fazemos as melhores opções? Leite, pão com queijo ou manteiga,...
Conheça as doenças provocadas pela má alimentação

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São várias as doenças que podem surgir fruto de uma má alimentação. Incentivar o consumo de vegetais e de frutas é uma forma de...
12 dicas para o ajudar a desintoxicar o seu organismo.

12 dicas para ajudar a desintoxicar o seu organismo

Destacamos os pontos mais importantes para quem pretende desintoxicar o seu organismo e ajudar o corpo a funcionar melhor. Ao longo da vida, o ser...
Descubra o peso da fruta!

Descubra o peso da fruta!

A fruta é uma excelente aliada do Verão, sabe porquê? Por que não engorda! Por exemplo, a goiaba, a melancia e os morangos são frutos...
Pão: acabe com os mitos

Pão – Acabe com os mitos

Será que o pão engorda? Ou que tem colesterol? Dizem que o pão integral tem menos calorias do que o pão branco, é verdade?...

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Tabela de equivalência de medidas de ingredientes na culinária

Para fazer um bolo ou um prato na perfeição, colocar as quantidades certas de cada um dos...