Dieta saudável

Cozinha para uma vida saudável. Conheça a melhor maneira de preparar as suas refeições sem perda de nutrientes e do modo mais saudável permitindo-lhe seguir uma dieta saudável.

Consoada de Natal

Consoada de Natal sem peso na consciência!

Já começou a pensar na consoada de Natal e nos doces que vai preparar para a família? Para ceder aos sonhos, coscorões, filhós, azevias...
Como aproveitar as sobras do Natal

Como aproveitar as sobras do Natal

Nos dois dias de celebrações de Natal o cardápio é muito importante. No entanto é necessário ter em atenção a quantidade de comida feita...
Higiene Seguranca Alimentar

Regras de higiene e segurança alimentar, boas práticas para a cozinha

As regras de higiene e segurança alimentar são essenciais para uma preparar uma alimentação saudável. Deixamos algumas boas práticas para que no dia a possa preparar...
Pequeno-almoço fora ou em casa

Pequeno-almoço fora ou em casa? Qual é a escolha acertada?

Quantas vezes por semana sai de casa, sem o pequeno-almoço tomado, e entra no café mais próximo para ingerir a primeira refeição da manhã?...

Virginia Costa Matos

Crónica: Vem aí o Natal!

Vem aí o Natal! E com esta celebração somos presenteados com uma grande variedade de iguarias, algumas, bem do agrado de muitos dos nossos...
Crianças e alimentação saudável

Crianças e a Alimentação Saudável

As crianças devem ter uma alimentação saudável para um desenvolvimento harmonioso. Existem algumas regras simples que contribuem para que os nossos filhos adquiram hábitos alimentares...
Dieta nas férias

Regressou das Férias com Mais Peso?

Algumas pessoas regressam de férias satisfeitas mas… também desapontadas. Quando partiram iam animadas para perder algum peso e sentirem-se melhor. Iriam nadar e dar...
Boa cozinha saudável, boa vida

Boa cozinha saudável, boa vida!

A confecção dos alimentos transformou-nos, melhorou o nosso estado nutricional, desenvolveu-nos física e mentalmente, sendo indisociável da cultura de cada povo. Mas nem todos...
Teste de intolerância alimentar

Teste de Intolerância Alimentar

Para conseguir uma saúde óptima é vital descobrir as necessidades individuais do organismo. Para tal há que respeitar a individualidade bioquímica, nas diferentes fases...
Comer ou não comer

Comer ou não comer, eis a questão

Assim, se tem uns quilos a mais que o, ou que a, incomodam, não desespere. Agora pode perdê-los de forma agradável e para sempre,...
Dicas para não engordar na Páscoa

7 dicas para não engordar na Páscoa

A Páscoa é a altura do chocolate, ovos de diversos tamanhos e cores que aguçam o nosso desejo, mas também é uma época de...
Dia mundial da alimentação

Dia Mundial da Alimentação, faça uma avaliação do que come

16 de Outubro é o Dia Mundial da Alimentação, mas todos os dias deve recordar os aspectos importantes relativos ao que comemos e como comemos. Fique...
Alimentos práticos para levar para o trabalho

Alimentos práticos para levar para o local de trabalho

Muitas vezes não temos tempo para preparar o almoço do dia a seguir ou então temos que comer muito rapidamente. Nestes dias não deixe...
Chá para emagrecer

Chá para emagrecer, uma bebida extraordinária para o seu dia-a-dia

O chá é uma bebida com diversas caracteristicas destacando-se as propriedades relacionadas com o relaxamento e calma interior mas tomar chá para emagrecer é hoje um...
Natal á mesa

Natal é sinónimo de moderação à mesa

No Natal, a palavra de ordem é moderação e não exclusão. Imagina um Natal (ou qualquer outra festa) sem as receitas tradicionais?! Assim, tal como...

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Demolhar o bacalhau: saiba como tirar o sal do bacalhau

Saiba como preparar e demolhar o bacalhau, dessalgar ou tirar, como um profissional. O tradicional bacalhau consumido em...

Mandioca ou aipim, saiba como deve conservar e cozinhar

Aipim, macaxeira, maniva, castelinha ou mandioca, como é mais conhecida. Conheça todos os truques para preparar uma...