Como aproveitar as sobras do Natal

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    Como aproveitar as sobras do Natal
    Como aproveitar as sobras do Natal

    Nos dois dias de celebrações de Natal o cardápio é muito importante. No entanto é necessário ter em atenção a quantidade de comida feita para que não sejamos invadidos pelas tão indesejadas sobras do Natal.

    Caso existam, aproveite os restos do jantar de dia 24 e 25 para confeccionar as refeições do dia 26.

    Sugestões para aproveitar as sobras do Natal:

    • A água das cozeduras pode ser aproveitada para sopas, estufados, ou outros cozinhados, uma vez que é rica em nutrientes;
    • Aproveite os frutos secos para enriquecer os bolos;
    • Transforme as batatas e o bacalhau em roupa velha;
    • Das carnes e enchidos faça bola de carne ou empadão;
    • Reutilize o bacalhau para pataniscas.

    Quanto às compras que fez, se sobrou muitos alimentos congele e aproveite para o jantar de comemoração do Ano Novo.

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