Higiene e segurança dos alimentos, para uma alimentação segura
Saber conservar os alimentos corretamente não é muito difícil. Basta para isso ter algumas noções daquilo que poderá prejudicar a segurança dos alimentos e...
Aqua vita, a água é vida
A água é vida. Este é um cliché que ouvimos desde sempre, e que resume tudo o que diz respeito à água.
Da água depende...
Cronodieta: saiba o que deve comer a cada hora do dia
A cronodieta é uma abordagem alimentar concordante com o ciclo circadiano humano. Fique a conhecer um pouco mais sobre a cronodieta através da leitura...
12 dicas para ajudar a desintoxicar o seu organismo
Destacamos os pontos mais importantes para quem pretende desintoxicar o seu organismo e ajudar o corpo a funcionar melhor.
Ao longo da vida, o ser...
Dia Mundial da Alimentação, faça uma avaliação do que come
16 de Outubro é o Dia Mundial da Alimentação, mas todos os dias deve recordar os aspectos importantes relativos ao que comemos e como comemos.
Fique...
Kombucha: o que é e quais os seus benefícios
A kombucha é o nome dado a uma bebida de origem chinesa com mais de 2000 anos. É ligeiramente gaseificada e de sabor agridoce...
Regras de higiene e segurança alimentar, boas práticas para a cozinha
As regras de higiene e segurança alimentar são essenciais para uma preparar uma alimentação saudável. Deixamos algumas boas práticas para que no dia a possa preparar...
Comer ou não comer, como fazer a escolha certa
Assim, se tem uns quilos a mais que o, ou que a, incomodam, não desespere. Agora pode fazer uma escolha acertada. Comer ou não...
Como fazer um chá caseiro para a gripe
Uma hora estamos no calor, na outra já temos que sair para o frio da rua. Não conseguimos manter a temperatura do ambiente que...
Descubra o peso da fruta!
A fruta é uma excelente aliada do Verão, sabe porquê? Por que não engorda!
Por exemplo, a goiaba, a melancia e os morangos são frutos...
O Equilíbrio está na Alimentação
Uma fraca e negativa alimentação em nutrientes, é o ponto de partida para que venha a sofrer de problemas cardiovasculares, entre outros...
Acontece que, mesmo...
Comida saudável para pessoas activas
Os dias de hoje não facilitam em nada uma alimentação correcta, quer seja por falta de tempo, por falta de dinheiro ou por pura...
Conheça os mitos das dietas da moda e suplementos alimentares
Dietas da moda e suplementos dietéticos assentam muitas vezes em princípios nutricionais errados. Descubras aqui os mitos das dietas baseados em pressupostos errados na nossa alimentação...
Os mitos...
Produtos alimentares sem açúcar? Dicas para ler os rótulos dos alimentos
Existe uma gama de produtos conhecidos como produtos light, 0% de açúcares, ricos em fibra, como forma de chamar a atenção do consumidor. Muitas...
Como combater a obesidade infantil
Não se pode afirmar que há “maus alimentos”, mas há sem dúvida alimentos que, pelas suas características nutricionais, devem ser consumidos de forma moderada...
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A dieta de Atkins consiste num plano de emagrecimento desenvolvido pelo Doutor Robert Atkins no fim da...
Mandioca ou aipim, saiba como deve conservar e cozinhar
Aipim, macaxeira, maniva, castelinha ou mandioca, como é mais conhecida. Conheça todos os truques para preparar uma...