Bolo de Laranja humido

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Receita de Bolo de Laranja humido
Receita de Bolo de Laranja humido

Um dos bolos mais apreciados, o Bolo de Laranja é o rei dos bolos caseiros. Preparação rápida e simples para um resultado delicioso. Siga a receita.

Bolo de Laranja humido

Um delicioso Bolo de Laranja regado com calda de laranja que lhe vai dar a humidade que todos apreciam.
Receita de Bolo de Laranja humido
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Bolos à fatia
Preparação 20 minutes
Cozedura 20 minutes
Total 40 minutes
Doses 8 porções
Calorias 36kcal

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 1/2 chávenas açúcar branco
  • 2 chávenas farinha de trigo com fermento
  • 3 1/2 colheres de chá fermento em pó
  • 2 un laranjas sumo
  • 1/2 un laranja Raspa

Calda de laranja

  • 1 un laranja sumo
  • 3 colheres de sopa açúcar branco

Instruções

  • Na batedeira juntar as gemas com o açúcar e bater até ficar uma mistura cremosa.
  • Bater as claras em castelo.
  • Juntar a farinha, o fermento, a raspa da laranja e o sumo. Por fim, juntar as claras.
  • Numa forma para bolos untada com margarina e polvilhada com farinha, deitar a massa, levar ao forno pré-aquecido a 180º , cerca de 20 minutos.

Preparação da calda:

  • Num tacho leve ao lume o sumo da laranja com o açúcar e leve ao lume até o açúcar desaparecer completamente.

Notas

Faça uns furos com um palito no bolo de laranja ainda quente e regue com a calda, que irá acentuar o sabor a laranja e a humidade que todos tanto apreciam.

Tabela de Nutrição

Calories: 36kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 3g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 78mg | Potassium: 30mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 38mg | Iron: 1mg
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