Bolo de fubá, uma delicia brasileira

Uma receita tradicional brasileira, o Bolo de Fubá é considerada uma das maravilhas da gastronomia brasileira. Espreite a receita e atreva-se a preparar este delicioso bolo.

Bolo de fubá, uma delicia brasileira

Uma deliciosa receita de Bolo de Fubá chegada do Brasil.

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Prato Lanches e Sobremesas

Cozinha Cozinha Brasileira

Palavra-Chave Bolos à fatia

Preparação 10 minutes minutes

Cozedura 30 minutes minutes

Total 40 minutes minutes

Doses 10 porções

Calorias 29kcal

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 chávenas de chá açúcar
• 2 chávenas de chá farinha de trigo sem fermento
• 1 chávena de chá fubá de milho farinha de milho
• 3 colheres de sopa margarina vegetal
• 1 chávena de chá leite
• 4 colheres de chá fermento em pó

Instruções

• Na batedeira, bata as claras em castelo e acrescente o açúcar aos poucos até as claras ficarem firmes.
• Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue a bater
• Acrescente por último o fermento e misture levemente com uma colher ou uma espátula.
• Deite a massa na forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
• Coloque no forno pré-aquecido a 180 ºC, durante cerca de 30 minutos.

Notas

Pode adicionar uma colher de chá de erva doce, dá um aroma extraordinário ao seu Bolo de Fubá.

Tabela de Nutrição

Calories: 29kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 70mg | Potassium: 24mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 106IU | Calcium: 33mg | Iron: 1mg