Algumas sugestões para o menu de São Valentim

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Menu do Dia de Sao Valentim
Menu do Dia de Sao Valentim

O dia mais romântico, o dia dos namorados ou de São Valentim é uma excelente oportunidade para criar algumas delicias e supreeender a sua cara metade.

Lembre-se que uma boa apresentação dos pratos, assim como a decoração da mesa, serão essenciais para alcançar um ambiente mais agradável. A música, velas, flores são alguns dos elementos a não esquecer.

No dia de São Valentim não pode faltar um bom jantar romântico para terminar o dia com a sua cara metade. A ideia é preparar um menu fácil, mas especial – não se esqueça de recorrer a alimentos afrodisíacos, como o chocolate, os morangos, vinho espumante, frutos do mar ou algumas especiarias.

Na noite romântica, o ideal seria não se preocupar com calorias, já que o objetivo principal é divertir-se. Para ajudar, Graciela Moreira, uma especialista em perda de peso – partilha alguns truques para que possa desfrutar de um jantar romântico, saboroso e sem remorsos.

Durante o dia, mantenha a sua alimentação regular, coma de duas em duas horas, assim evita chegar à hora do jantar com muito apetite. O primeiro passo é tornar o menu de São Valentim o mais saudável possível – à exceção do chocolate ou da sobremesa – que não podem faltar! Por isso, temos de equilibrar o restante menu.

Algumas ideias para o menu de São Valentim:

Menu de São Valentim 1

Salada de camarão com queijo fresco
Pode preparar esta deliciosa salada com queijo fresco ou então se preferir o requeijão também é uma excelente opção.
Veja esta receita
Receita da salada de camarão e queijo
  • Prato principal: Salmão no papelote e legumes assados
Bolo de chocolate com recheio de morango (Dia de São Valentim)
Uma sugestão para o Dia de São Valentim, este Bolo de chocolate com recheio de morangos irá adoçar ainda mais o seu dia.
Veja esta receita
Bolo de chocolate com recheio de morango

Menu de São Valentim 2

  • Entrada: Cocktail de Camarão
Frango de caril com coco
A sua receita de Frango de caril com coco deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!
Veja esta receita
Receita de Frango de caril com coco
  • Sobremesa: Gelado de 2 chocolates com coulis de morango
Sorvete de Morangos
Pode preparar o seu gelado caseiro com outro fruto que seja mais do seu agrado, mas prefira sempre fruta com polpa cremosa.
Veja esta receita
Receita de sorvete de morangos

Menu de São Valentim 3

  • Entrada: Rolo de espargos com presunto
Lombo de Porco com Sumo de Laranja
Um excelente assado de lombo de porco.
Veja esta receita
Lombo de porco com sumo de laranja
  • Sobremesa: Brownie de chocolate negro

Alguns pontos que deve ter em consideração:

  • Assegure-se de que há sempre alimentos proteicos como carne, aves, peixe, mariscos, acompanhados de vegetais crus, como saladas ou cozidos, assados, grelhados ou cozidos no vapor;
  • Evite molhos com cremes ou muita gordura;
  • As porções devem ser razoáveis e aconselhamos não repetir;
  • Um copo de vinho durante a refeição e outro à sobremesa será suficiente;
  • Evite o pão, para que não aumente o valor calórico do prato;

Algumas sugestões para a sobremesa:

Gelado de frutas

Pode preparar um gelado de frutas congeladas, como manga, morango ou framboesa, junte ½ banana também congelada, triture tudo e o resultado será um gelado saudável e sem culpas;

Gelado Caseiro de Banana
Este sorvete de banana é excelente para acompanhar com bolos á fatia.
Veja esta receita
Receita de Gelado caseiro de banana

Salada de frutas

Sirva uma salada de frutas ou morangos num copo, com um molho preparado com queijo batido 0% de gordura e um pouco de adoçante, pode adicionar canela em pó, gengibre ralado e essência de baunilha;

Bowl de açai com iogurte, granola e morangos
Pode preparar a sua taça de açai com as suas frutas da época preferidas ou com frutos vermelhos.
Veja esta receita
Receita de bowl de acai de iogurte

Iogurte com gelatina

Outra opção é misturar iogurte com gelatina 0% calorias e algumas frutas, colocá-lo em moldes de formas divertidas como corações, estrelas etc. Coloque no frio durante algumas horas e está pronto a servir.

Se o chocolate é uma perdição, pode preparar umas Trufas de Chocolate:

Receita de trufas de chocolate
Uma receita de trufas de chocolate simples e muito rápida, só para os amantes de chocolate.
Veja esta receita
Receita de trufas de chocolate

Sem desculpas para a noite romântica, doce e sem culpas!

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