Conheça os 4 tipos de whisky e o modo de conservar e servir
Qualquer um dos tipos de whisky pode ser servido sozinho, na sua forma mais pura e natural, como pode também ser servido com gelo...
12 diferentes tipos de sal, conheça todas as diferenças
O sal comum é utilizado para realçar sabor dos alimentos e também como método de conservação, como no caso do bacalhau e salmouras, como...
Sabe qual é a diferença entre sal marinho e sal refinado?
O sal de mesa, ou sal de cozinha, é um condimento mineral obtido pela mineração (sal de rocha) ou pela evaporação de água do...
Como fazer um chá caseiro para a gripe
Uma hora estamos no calor, na outra já temos que sair para o frio da rua. Não conseguimos manter a temperatura do ambiente que...
. pub .
Os 13 principais tipos de Sushi, conheça-os em minutos
Começou por ser um prato tipico japonês, o sushi tornou-se moda em vários países do Ocidente, pelo seu sabor exótico e agradável e por...
Os pratos tipicos de Natal de Norte a Sul de Portugal
Vamos guiá-lo numa viagem gastronómica de Norte a Sul de Portugal, pelo que de melhor tem a nossa cozinha regional para oferecer durante a época...
Banana, os benefícios do consumo desta fruta na alimentação
Carmen Miranda não a dispensava no seu chapéu de baiana, devido ao seu exotismo. A banana é o símbolo dos países tropicais como África,...
A origem do chá e o seu modo de preparação
O chá chegou à Europa e, desde logo, se tornou uma bebida de eleição. Juntamente com o café, o chá é hoje uma bebida...
O que devo saber da fisiologia digestiva do latente?
O que devo saber da fisiologia do latente, para compreender a sua alimentação? Entre as 30 e as 34 semanas de gestação, o bebé desenvolve...
. pub .
5 grandes dúvidas dos pais sobre nutrição infantil
Selecionamos algumas das grandes questões que os pais costumam colocar aos pediatras sobre a nutrição infantil. Conheça as respostas.
Nutrição infantil
Quais são os objetivos da alimentação...
Laranja, doce todo o ano
Há muito que comer laranja deixou de ser um privilégio dos meses de Janeiro a Maio. Hoje em dia, comer este fruto é uma...
O doce açúcar, a história e origem da cana de açúcar
O que é doce nunca amargou e nada prende mais os olhos do que um alimento açucarado. Mas como é o que o açúcar...
Aumentar a massa muscular através de Dietas hiperproteicas
Dietas hiperproteicas: benefícios para a saúde
As dietas hiperproteicas consistem num tipo de dieta que visa aumentar a ingestão de proteína face à ingestão dos...
Alimentação e as consequências
A maneira certa de não mudar os hábitos alimentares é obrigar-se a si própria, ou a outra pessoa, a comer o que não gosta...
. pub .
Cronodieta: saiba o que deve comer a cada hora do dia
A cronodieta é uma abordagem alimentar concordante com o ciclo circadiano humano. Fique a conhecer um pouco mais sobre a cronodieta através da leitura...
Mais populares
6 truques de preparação de leguminosas e cereais
Aprenda 6 truques essenciais para a preparação de leguminosas e cereais que melhoram o sabor, textura e conservação. Descubra como cozinhar milho, conservar gérmen de trigo e muito mais.
8 alimentos ricos em proteína para substituir a carne
Descubra como uma dieta vegan ou vegetariana pode fornecer todos os nutrientes necessários, com benefícios à saúde e deliciosos substitutos de proteína animal. Saiba mais aqui.
Campanha Comer bem é mais barato
No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação...
10 razões para adotar uma dieta mediterrânica
Existe um conjunto considerável de benefícios da dieta mediterrânica resultantes da ingestão elevada de fibras,...
Os 13 principais tipos de Sushi, conheça-os em minutos
Começou por ser um prato tipico japonês, o sushi tornou-se moda em vários países do Ocidente, pelo...