A sua receita do Bolo de mel á moda de Sagres deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!
Bolo de Mel à Moda de Sagres
A sua receita do Bolo de mel á moda de Sagres deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!
Doses 8 porções
Calorias 715kcal
Ingredientes
- 400 g farinha de trigo com fermento
- 300 g açúcar
- 10 ovos
- 1.5 dl azeite
- 3 dl mel
Instruções
- Separam-se as gemas dos ovos e batem-se com o açucar até fazer ponto relevo. Leva-se ao lume o azeite com mel até ferver.
- Deixa-se arrefecer e junta-se so batido anterior, misturando em seguida com o máximo de cuidado as claras em castelo e a farinha peneirada, intercalando os dois ingredientes.
- Não é conveniente mexer muito a massa para que as claras não cortem.
- Coloca-se a massa dentro a massa dentro de uma forma redonda untando com manteiga e passada por farinha, e leva-se a cozer em forno moderado.
Tabela de Nutrição
Calories: 715kcal | Carbohydrates: 105g | Protein: 14g | Fat: 28g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 207mg | Sodium: 172mg | Potassium: 210mg | Fiber: 1g | Sugar: 62g | Vitamin A: 313IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 90mg | Iron: 3mg
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