Pizza Suflê de Calabresa

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Receita de Pizza Suflê de Calabresa
Receita de Pizza Suflê de Calabresa

Uma receita deliciosa de Pizza Suflê de Calabresa, uma receita italiana que toda a família irá apreciar. Experimente e delicie-se.

Pizza Suflê de Calabresa

Uma pizza fofa e deliciosa.
Receita de Pizza Suflê de Calabresa
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Prato Pães e Pizzas
Cozinha Cozinha Italiana
Palavra-Chave Lanches
Preparação 15 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 45 minutes
Doses 2 porções
Calorias 1051kcal

Ingredientes

Massa

  • 2 chávenas de chá farinha de trigo com fermento
  • 1 ovo
  • 1 chávena de chá leite
  • 1/2 chávena de chá óleo de soja
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá amido de milho
  • sal q.b.

Recheio

  • 4 tomates sem casca e sem sementes
  • 250 gr linguiça calabresa
  • 250 gr queijo mozzarella ralada
  • 50 gr queijo ralado
  • 2 colheres de sopa cebola picada
  • azeitonas verdes picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de chá orégãos
  • 3 ovos

Instruções

Massa:

  • Misture a farinha de trigo, o amido de milho, o ovo, o sal e o óleo. Vá incorporando o leite aos poucos, até formar uma massa homogênea (que possui uma consistência cremosa).
  • Adicione o fermento em pó e misture bem. Unte levemente, com azeite, uma forma de pizza.
  • Espalhe a massa na forma, em uma camada fina, com o auxílio de uma espátula.
  • Por cima, distribua o recheio. Leve tudo ao forno médio (180ºC), por uns 30 minutos, até assar.

Recheio:

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela.Misture bem e reserve.

Tabela de Nutrição

Calories: 1051kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 70g | Fat: 78g | Saturated Fat: 35g | Cholesterol: 538mg | Sodium: 2160mg | Potassium: 1141mg | Fiber: 3g | Sugar: 8g | Vitamin A: 3679IU | Vitamin C: 35mg | Calcium: 1031mg | Iron: 5mg
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