A maça que recomendamos é a maça reineta, mas pode escolher a sua maça preferida. Siga a receita e prepare o melhor puré de maça, excelente como acompanhamento de receitas de carne assada.
As crianças adoram estes purés, surpreenda-as!
Puré de maça reineta, um acompanhamento simples e delicioso
Escolha a sua maça preferida e prepare o melhor puré de maça de sempre, excelente como acompanhamento para receitas de carne assada.
Doses 4 porções
Calorias 219kcal
Instruções
- Descasque as maçãs, corte-as em gomos e retire-lhes o caroço.
- Coloque as maçãs num tacho e regue com o sumo de limão e meio copo de água.
- Leve a lume muito brando, tendo o cuidado de mexer de vez em quando.
- Bata o puré com a colher de pau e junte a manteiga.
Notas
Se o puré cozer em lume muito brando, não é necessário passá-lo pelo passe-vite.
O puré de maçã não deve ser batido no copo misturador (o resultado seria molho de maça).
O puré de maçã não deve ser batido no copo misturador (o resultado seria molho de maça).
Tabela de Nutrição
Calories: 219kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 0.1g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 0.4g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 27mg | Sodium: 1mg | Potassium: 3mg | Fiber: 8g | Sugar: 28g
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