Bolo de nozes com cobertura de chocolate

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Receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate
Receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate

Uma tentadora receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate, uma delicia para os apreciadores de chocolate e uma versão menos enjoativa. Experimente e certamente que irá adorar.

Bolo de Nozes

Uma tentadora receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate, uma delicia para os apreciadores de chocolate e uma versão menos enjoativa. Experimente e certamente que irá adorar.
Receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Bolos à fatia
Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 40 minutes
Doses 10 porções
Calorias 363kcal

Ingredientes

  • 250 gr açúcar amarelo
  • 6 un ovos
  • 250 gr nozes picadas
  • 200 gr chocolate para derreter
  • 1 colher de sopa manteiga

Instruções

  • Bata as gemas com o açúcar e adicione as nozes, guardando algumas para a decoração.
  • Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à mistura anterior.
  • Unte uma forma e deite a massa, leve a forno médio e leve ao forno durante 25 a 30 minutos até que esteja cozido.
  • Corte o chocolate e derreta em banho maria.
  • Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe-o arrefecer, desenforme e coloque o chocolate derretido por cima salpicando com as nozes cortadas.

Tabela de Nutrição

Calories: 363kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 5g | Fat: 23g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 6mg | Potassium: 168mg | Fiber: 3g | Sugar: 36g | Vitamin C: 1mg | Calcium: 29mg | Iron: 1mg
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