Arroz doce com morangos

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Receita de arroz doce com morangos.
Receita de arroz doce com morangos.

Uma deliciosa receita de arroz doce com morangos enriquecido com uma fruta muito apreciada pelos mais pequenos. Fácil de preparar e original.

Saiba também como preparar o arroz doce tradicional.

Receita de arroz doce com morangos.

Arroz doce com morangos

Uma deliciosa receita de arroz doce com morangos enriquecido com uma fruta muito apreciada pelos mais pequenos. Fácil de preparar e original.
Preparação: 30 minutes
Cozedura: 15 minutes
Total: 45 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Doces tradicionais
Dose: 8 porções

Ingredientes

  • 1 chávena arroz lavado e escorrido
  • 1/2 limão casca
  • sal q.b.
  • 3 dl leite
  • 1 colher de sobremesa farinha de trigo com fermento rasa
  • 1/2 lata leite condensado

Para o chantilly e decoração:

  • 1 chávena natas geladas
  • 2 colheres de sopa açúcar branco
  • 350 gr. morangos limpos e lavados

Preparação

  • Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio.
  • Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture.
  • Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes.
  • Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
  • Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes.

Notas

Desenforme o arroz e decore com o chantilly e com os morangos.
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