A receita perfeita do tradicional Sorvete de morangos, prepare e refresque-se com o sabor autêntico deste gelado caseiro. Bom Apetite!
Sorvete de Morangos
Pode preparar o seu gelado caseiro com outro fruto que seja mais do seu agrado, mas prefira sempre fruta com polpa cremosa.
Doses 8 porções
Calorias 84kcal
Ingredientes
- 4 folhas gelatina vermelha
- 9 dl leite magro
- 1 colher de sopa vinho da Madeira
- 7 colheres de sopa adoçante
- 350 gr morangos
Instruções
- Ponha a gelatina de molho em água fria.
- Aqueça o leite com o vinho da Madeira.
- Escorra a gelatina e introduza-a no leite quente juntamente com o adoçante. Mexa até dissolver.
- Coloque o preparado num tabuleiro e deixe arrefecer. Cubra com folha de alumínio e leve ao congelador durante 3 horas.
- Bata no copo misturador até obter um preparado cremoso. Misture os morangos reduzidos a puré.
- Introduza novamente no congelador durante mais de 2 horas para solidificar.
Tabela de Nutrição
Calories: 84kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 11mg | Sodium: 50mg | Potassium: 215mg | Fiber: 1g | Sugar: 8g | Vitamin A: 182IU | Vitamin C: 26mg | Calcium: 134mg | Iron: 1mg
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