Pudim Flan de Café na bimby

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Receita de Pudim Flan de café
Receita de Pudim Flan de café

A sua receita de  Pudim Flan de café na Bimby, uma receita deliciosa e fácil de preparar na bimby. Siga as instruções e Bom Apetite!

Pudim Flan de Café na bimby

A sua receita de Pudim Flan de café na Bimby, uma receita deliciosa e fácil de preparar na bimby. Siga as instruções e Bom Apetite!
Receita de Pudim Flan de café
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Receitas para Bimby
Palavra-Chave Doces tradicionais
Preparação 10 minutes
Total 10 minutes
Doses 10 porções
Calorias 64kcal

Ingredientes

Ingredientes para a Cobertura

  • 100 gr açúcar
  • 1 colher de sopa café solúvel
  • 500 gr natas bem frias

Ingredientes para o pudim

  • 500 gr natas
  • 500 gr leite magro
  • 200 gr café forte
  • 1 Embalagem pudim flan 8 porções

Instruções

  • Caramelize uma forma de pudim flan com 1,5 l de capacidade. Reserve.

Preparação da cobertura:

  • Coloque no copo o açúcar, o café solúvel e pulverize 20 seg/vel 9.
  • Coloque a “borboleta”, as natas e programe 1 min/vel 4, tendo em atenção para que não se transforme em manteiga.
  • Retire para um saco de pasteleiro e reserve no frio.

Preparação do pudim:

  • Retire a “borboleta”, sem lavar o copo, introduza todos os ingredientes para o pudim e programe 10 min/90ºC/vel 4. Deite para a forma caramelizada e deixe arrefecer.
  • Quando o pudim flan estiver frio, desenforme e decore com as natas reservadas.

Tabela de Nutrição

Calories: 64kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 20mg | Potassium: 74mg | Sugar: 13g
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