Bolo de Castanhas, para tardes de Outono

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Receita de Bolo de castanhas
Receita de Bolo de castanhas

O bolo de castanhas é uma opção deliciosa para um lanche em família numa tarde de Outono. Experimente e certamente que irá repetir.

Bolo de Castanhas

O bolo de castanhas é uma opção deliciosa para um lanche em família numa tarde de Outono.
Receita de Bolo de castanhas
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Bolos à fatia
Preparação 15 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 45 minutes
Doses 12 porções
Calorias 142kcal

Ingredientes

  • 500 gr castanhas
  • 100 gr margarina vegetal
  • 250 gr açúcar amarelo
  • 2 colheres de chá fermento em pó
  • 5 un ovos

Instruções

  • Cozer e passar as castanhas em puré.
  • Bater bem o açúcar com a manteiga e juntar as gemas. Acrescentar o puré de castanhas, o fermento e, por fim as claras em castelo.
  • Levar ao forno em forma untada com manteiga e farinha.
  • Retirar o bolo quando estiver húmido.

Notas

Decore o seu Bolo de castanhas com passas, pinhões e castanhas a gosto.

Tabela de Nutrição

Calories: 142kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 98mg | Potassium: 205mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 309IU | Vitamin C: 17mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
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