Arroz de frango, uma receita simples e rápida

12705
Receita de Arroz de frango na Bimby
Receita de Arroz de frango na Bimby

Um arroz de frango delicioso e fácil de preparar. Siga as instruções e bom apetite.

Receita de Arroz de Frango

Um arroz de frango delicioso e fácil de preparar. Siga as instruções e bom apetite.
Receita de Arroz de frango na Bimby
Adicionar às Minhas Receitas
Imprimir Pin
5 from 1 vote
Prato Pratos de Carne
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Pratos de carne
Preparação 20 minutes
Cozedura 45 minutes
Total 1 hour 5 minutes
Doses 4 pessoas
Calorias 384kcal

Ingredientes

  • 1 un frango
  • 200 gr. arroz Agulha
  • 80 gr. margarina vegetal
  • 2 dl. vinho branco
  • 1 un cenoura
  • 1 un cebola
  • 100 gr. chouriço de carne
  • q.b. pimenta branca de moinho
  • q.b. sal

Instruções

  • Aloure a cebola e a cenoura picadas em metade da porção de margarina.
  • Corte o frango em bocados e junte-o ao preparado anterior.
  • Junte também a restante margarina. Tempere com sal e pimenta e deixe estufar o frango.
  • A meio da cozedura, junte o vinho branco. Depois do frango cozinhado, retire-o do tacho e junte ao molho, que se formou, o caldo de galinha para cozer o arroz (2 vezes o volume do arroz).
  • Assim que ferver junte o arroz. Deixe novamente levantar fervura e introduza no arroz os bocados de frango e o chouriço cortado em rodelas.
  • Leve ao forno a acabar de cozer e alourar a superfície.

Notas

 

Tabela de Nutrição

Calories: 384kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 12g | Fat: 19g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 649mg | Potassium: 155mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 757IU | Calcium: 34mg | Iron: 7mg
Classificação
A sua opinião
[Total: 2 Média: 3]