Dieta vegetaliana

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    Dieta vegetariana
    Dieta vegetariana

    Produtos animais, nem vê-los? Ao contrário da dieta vegetariana, que só exclui a carne, a dieta vegetaliana também põe de parte todo o tipo de alimentos provenientes do mundo animal como os ovos, o queijo e o leite.

    Para compensar a falta de proteínas, os frutos oleaginosos (como as nozes ou os amendoins), as leguminosas e alguns cereais devem ser inseridos, na sua devida quantidade, na alimentação.

    Mas não é só a falta de proteínas que a pode tornar perigosa: cálcio e vitamina B12 são alguns dos nutrientes que se podem encontrar em quantidades insuficientes neste tipo de dieta.

    Estes riscos tornam a dieta vegetaliana, assim, desaconselhada.

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