Pizza frita

7163
Receita de pizza frita
Receita de pizza frita

Uma deliciosa massa de Pizza frita, fácil de preparar. O recheio da pizza fica ao seu critério. Utilize sempre um queijo de qualidade, excelente para acompanhar a sua cerveja.

Receita de Pizza frita

Uma deliciosa massa de Pizza frita, fácil de preparar. O recheio da pizza fica ao seu critério. Utilize sempre um queijo de qualidade, excelente para acompanhar a sua cerveja.
Receita de pizza frita
Adicionar às Minhas Receitas
Imprimir Pin
5 from 1 vote
Prato Pães e Pizzas
Cozinha Cozinha Italiana
Palavra-Chave Lanches
Preparação 10 minutes
Cozedura 5 minutes
Total 15 minutes
Doses 4 porções
Calorias 57kcal

Ingredientes

  • 40 gr. fermento biológico fresco
  • cerveja qb
  • 500 gr farinha de trigo sem fermento
  • 3 colheres de sopa margarina vegetal
  • sal q.b.

Instruções

  • Dissolva o fermento em um pouco de cerveja, e depois adicione a margarina (derretida),o sal e a farinha de trigo. Amasse e vá colocando a cerveja aos poucos até dar o ponto da massa, deixando a massa a pegar um pouco na mão. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
  • Abra a massa em pequenos círculos dependendo do tamanho da frigideira (de preferência com teflon).
  • Esquente a frigideira colocando um pouco de azeite. Frite um lado da pizza e depois vire.
  • Depois desse processo, deve ser colocado o recheio que desejar.

Notas

Coloque a quantidade necessária de cerveja para dissolver o fermento e para dar ponto a massa.

Tabela de Nutrição

Calories: 57kcal | Carbohydrates: 0.02g | Protein: 0.1g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 3g | Sodium: 87mg | Potassium: 3mg
Classificação
A sua opinião
[Total: 1 Média: 5]