Gelado de matcha

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Gelado de Matcha
Gelado de Matcha

Prepare um delicioso Gelado de Matcha para deliciar toda a sua família. Uma tentação para uma sobremesa ou para um lanche.

Gelado de Matcha

Prepare um delicioso Gelado de Matcha para deliciar toda a sua família. Uma tentação para uma sobremesa ou para um lanche.
Gelado de Matcha
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Doces tradicionais
Preparação 20 minutes
Total 6 hours 20 minutes
Doses 10 porções
Calorias 110kcal

Ingredientes

  • 1 iogurte natural
  • 1 lata leite condensado
  • 20 gr matcha chá verde em pó japonês
  • 300 gr natas

Instruções

  • Numa tigela misture muito bem o iogurte, leite condensando e o matcha.
  • Bater as natas, até estarem bem firmes. Juntar 1/3 de cada vez das natas batidas ao preparado anterior e misturar bem.
  • Coloque num recipiente com tampa e leve ao congelador durante pelo menos 6 horas.

Notas

A quantidade de matcha pode variar dependendo muito da qualidade e da marca. Recomendamos colocar o matcha aos poucos e ir provando. Não esquecer que em sobremesas frias, como os gelados, o sabor final depois de congelado será mais suave.

Tabela de Nutrição

Calories: 110kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 41mg | Sodium: 12mg | Potassium: 23mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 541IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
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