Gelado de matcha

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Gelado de Matcha
Gelado de Matcha

Prepare um delicioso Gelado de Matcha para deliciar toda a sua família. Uma tentação para uma sobremesa ou para um lanche.

Gelado de Matcha

Gelado de Matcha

Prepare um delicioso Gelado de Matcha para deliciar toda a sua família. Uma tentação para uma sobremesa ou para um lanche.
Preparação: 20 minutes
Total: 6 hours 20 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Doces tradicionais
Dose: 10 porções

Ingredientes

  • 1 iogurte natural
  • 1 lata leite condensado
  • 20 gr matcha chá verde em pó japonês
  • 300 gr natas

Preparação

  • Numa tigela misture muito bem o iogurte, leite condensando e o matcha.
  • Bater as natas, até estarem bem firmes. Juntar 1/3 de cada vez das natas batidas ao preparado anterior e misturar bem.
  • Coloque num recipiente com tampa e leve ao congelador durante pelo menos 6 horas.

Notas

A quantidade de matcha pode variar dependendo muito da qualidade e da marca. Recomendamos colocar o matcha aos poucos e ir provando. Não esquecer que em sobremesas frias, como os gelados, o sabor final depois de congelado será mais suave.
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