O seu Bolo de Canela Simples, com a sugestão de uma cobertura de banana. Excelente para acompanhar uma Bola de Sorvete de Banana. Experimente, é irresistível.
Bolo de canela simples e aromático, com opção de cobertura de banana
Juntamos o modo de preparação de uma cobertura de banana para adicionar humidade ao seu Bolo de Canela aromático.
Doses 10 porções
Calorias 276kcal
Ingredientes
- 4 un ovos
- 100 gr margarina vegetal
- 180 gr açúcar
- 120 gr farinha de trigo sem fermento
- 60 gr amido de milho
- 15 gr fermento em pó
- 3 gr canela em pó
Para cobertura:
- 180 gr açúcar
- 6 un banana cortadas em rodelas
- 3 gr canela em pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno em temperatura media (180 C).
- Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, a farinha, o amido, o fermento e a canela, bata por cerca de 5 minutos.
- Disponha a massa numa forma retangular pequena untada e enfarinhada.
- Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos ou até espetar um palito, e este sair limpo. Reserve.
Cobertura:
- Leve ao lume o açúcar e as bananas por cerca de 15 minutos ou até obter a consistência de geleia, retire do lume, acrescente a canela e despeje sobre o bolo.
Notas
Sirva o seu Bolo de canela e banana ainda quente acompanhado de Sorvete de banana ou nata.
Tabela de Nutrição
Calories: 276kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 2g | Fat: 9g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 334mg | Potassium: 60mg | Fiber: 2g | Sugar: 36g | Vitamin A: 375IU | Calcium: 119mg | Iron: 1mg
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