Bolo de Canela Simples com cobertura de banana

Name: Bolo de canela simples e aromático, com opção de cobertura de banana
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 4 un ovos; 100 gr margarina vegetal; 180 gr açúcar; 120 gr farinha de trigo sem fermento; 60 gr amido de milho; 15 gr fermento em pó; 3 gr canela em pó; 180 gr açúcar; 6 un banana (cortadas em rodelas); 3 gr canela em pó

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Receita de Bolo de Canela com cobertura de banana

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O seu Bolo de Canela Simples, com a sugestão de uma cobertura de banana. Excelente para acompanhar uma Bola de Sorvete de Banana. Experimente, é irresistível.

Bolo de canela simples e aromático, com opção de cobertura de banana

Juntamos o modo de preparação de uma cobertura de banana para adicionar humidade ao seu Bolo de Canela aromático.

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Prato Lanches e Sobremesas

Cozinha Cozinha Portuguesa

Palavra-Chave Bolos à fatia, Doces tradicionais

Preparação 20 minutes

Cozedura 50 minutes

Total 1 hour 10 minutes

Doses porções

Calorias 276kcal

Ingredientes

4 un ovos
100 gr margarina vegetal
180 gr açúcar
120 gr farinha de trigo sem fermento
60 gr amido de milho
15 gr fermento em pó
3 gr canela em pó

Para cobertura:

180 gr açúcar
6 un banana cortadas em rodelas
3 gr canela em pó

Instruções

Pré-aqueça o forno em temperatura media (180 C).
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, a farinha, o amido, o fermento e a canela, bata por cerca de 5 minutos.
Disponha a massa numa forma retangular pequena untada e enfarinhada.
Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos ou até espetar um palito, e este sair limpo. Reserve.

Cobertura:

Leve ao lume o açúcar e as bananas por cerca de 15 minutos ou até obter a consistência de geleia, retire do lume, acrescente a canela e despeje sobre o bolo.