Bifes à Caçador

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Receita de Bife à cortador
Receita de Bife à cortador

Uma deliciosa receita de Bife à cortador, acompanhado de cogumelos. Uma receita fácil de preparar e muito suculenta. Atreva-se a experimentar.

Bifes à Caçador

Uma deliciosa receita de Bife à cortador, acompanhado de cogumelos. Uma receita fácil de preparar e muito suculenta. Atreva-se a experimentar.
Receita de Bife à cortador
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Prato Pratos de Carne
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Pratos de carne
Preparação 15 minutes
Cozedura 15 minutes
Total 30 minutes
Doses 3 pessoas
Calorias 5kcal

Ingredientes

  • 3 carne de vaca bifes
  • 1 lata cogumelos
  • 1 pacote natas
  • 3 colheres de sopa molho de soja
  • q.b. ervas aromáticas
  • q.b. óleo vegetal
  • q.b. margarina vegetal

Instruções

  • Temperam-se os bifes com alho, louro, e sal.
  • Fritam-se em óleo. O molho pode ser feito na mesma altura em que os bifes.
  • Numa frigideira a parte, derrete-se a margarina e juntam-se os cogumelos escorridos da água que eles trazem, deixam-se refogar um pouco, em seguida juntam-se as natas, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixa-se cozer durante 5 minutos, prova-se o tempero de sal.

Notas

Os bifes à caçador são colocados numa travessa e regam-se com o molho, serve-se de preferencia com arroz branco ou batatas fritas.
Bom apetite.

Tabela de Nutrição

Calories: 5kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 56mg | Sugar: 1g
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