Ovos recheados com Surimi na bimby

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Ovos recheados com surimi.
Ovos recheados com surimi.

A sua receita de Ovos recheados com Surimi na Bimby deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!

Ovos recheados com surimi.

Ovos recheados com Surimi na bimby

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Preparação: 15 minutes
Cozedura: 20 minutes
Total: 35 minutes
Prato: Entradas e Petiscos
Cozinha: Cozinha Japonesa
Palavra-Chave: Pratos vegan
Dose: 4 pessoas

Ingredientes

  • 800 g água
  • vinagre branco qb
  • 120 g surimi pode substituir por delicias do mar
  • maionese
  • ketchup qb
  • alcaparras para guarnecer

Preparação

  • Ovos na cesta. É introduzido no recipiente no qual colocamos água e salpicos de vinagre. Temperatura varoma 20 minutos, velocidade 1.
  • Quando esfriar a pele. Corte em duas metades. Retire as gemas e reserve.
  • Numa tijela limpa e seca, coloque a surimi. Programas de 5 segundos, velocidade 4. A reserva.
  • Colocar a chávena de maionese (aproximadamente 50-60 g), uma boa pitada de ketchup e as gemas de ovo que es foram reservadas, excepto duas porque vão ser necessárias para a decoração. Misture 8 segundos, velocidade 4. Misturamos com o surimi que tinhamos reservado.
  • Encher as metades dos ovos.
  • Decore colocando uma alcaparra no meio.
  • As possibilidades deste prato são múltiplas. Como ornamentos, podemos utilizar metade das azeitonas (verde ou preta), um pedaço de pimenta vermelha. Quanto ao recheio, você pode combinar com atum e camarão cozido e descascado.
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