Pudim de Mel

A sua receita de Pudim de Mel deliciosa e fácil de preparar. Uma sobremesa para ser partilhada num almoço de domingo em família. Siga as instruções de preparação e Bom Apetite!

Pudim de Mel

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Prato Ementa de Natal e Ano Novo, Lanches e Sobremesas

Cozinha Cozinha Portuguesa

Palavra-Chave Doces tradicionais

Preparação 10 minutes minutes

Cozedura 20 minutes minutes

Total 30 minutes minutes

Doses 10 porções

Calorias 38kcal

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 lata leite condensado
• 1/2 lata leite
• 1/2 lata mel
• limão raspas
• caramelo liquido para a forma

Instruções

• Juntam-se todos os ingredientes, carameliza-se a forma, e leva-se a cozer numa forma de pudim com tampa, em banho-maria numa panela de pressão por cerca de 20 a 25 minutos.
• Espera-se esfriar e desenforma-se. Pode-se também colocar uns fios de mel por cima quando já está frio e enfeitar com nozes e/ou fios de ovos.

Tabela de Nutrição

Calories: 38kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 3g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 98mg | Sodium: 38mg | Potassium: 36mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 143IU | Calcium: 15mg | Iron: 1mg