Garoupa aromática no forno

4831
Receita de Garoupa aromática no forno
Receita de Garoupa aromática no forno

A receita de Garoupa aromática no forno é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Com sálvia, tomilho e manjericão obtém aromas e sabores únicos.  Siga as instruções e Bom Apetite!

Garoupa Aromática no forno

A receita de Garoupa aromática no forno é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Com sálvia, tomilho e manjericão obtém aromas e sabores únicos. Siga as instruções e Bom Apetite!
Receita de Garoupa aromática no forno
Adicionar às Minhas Receitas
Imprimir Pin
5 from 1 vote
Prato Pratos de Peixe
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Pratos de peixe
Preparação 35 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 1 hour 15 minutes
Doses 4 pessoas
Calorias 1528kcal

Ingredientes

  • 800 gr garoupa ou 4 postas
  • 100 gr pão miolo
  • 4 un tomates médios
  • 4 un batatas médias
  • 2 un cebolas
  • 0, 5 dl azeite
  • 0,5 dl vinho branco
  • 40 g queijo ralado guyere
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca
  • q.b. sálvia
  • q.b. tomilho
  • q.b. manjericão
  • q.b. salsa

Instruções

  • Corte as batatas, as cebolas e os tomates às rodelas e coloque tudo num tabuleiro, regado com um pouco de azeite. Junte o peixe, tempere e regue com o restante azeite e o vinho.
  • Leve ao forno durante 25 m. a 220 graus.
  • Ao fim deste tempo, misture o queijo com ervas aromáticas picadas e coloque por cima da garoupa.
  • Leve ao forno a Garoupa aromática mais 10 m e sirva quente.

Notas

Para dar um paladar diferente à Garoupa aromática no forno, junte pimentos em tirinhas ao peixe.

Tabela de Nutrição

Calories: 1528kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 45g | Fat: 145g | Saturated Fat: 24g | Cholesterol: 141mg | Sodium: 561mg | Potassium: 857mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 327IU | Calcium: 121mg | Iron: 2mg