Calamares com feijão vermelho na bimby

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Calamares com feijão vermelho na bimby
Calamares com feijão vermelho na bimby

Uma deliciosa receita de Calamares com feijão vermelho, tudo preparado facilmente na sua bimby.

Calamares com feijão vermelho

Uma deliciosa receita de Calamares com feijão vermelho, tudo preparado facilmente na bimby.
Calamares com feijão vermelho na bimby
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Prato Pratos de Peixe
Cozinha Receitas para Bimby
Palavra-Chave Pratos de peixe
Preparação 15 minutes
Total 15 minutes
Doses 4 porções
Calorias 597kcal

Ingredientes

  • 250 gr. feijão vermelho
  • 600 gr. lulas calamares
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes alho
  • 350 gr tomate triturado
  • 50 gr azeite
  • 100 gr vinho branco
  • 100 gr. óleo de girassol

Instruções

  • Colocar no copo a cebola, o alho e o óleo. Leve 5 segundos, velocidade 5 e raspe para baixo os restos da parede com uma espátula. Programe mais sete minutos, temperatura 100 e velocidade 1.
  • Adicione o tomate triturado e programe 5 minutos, temperatura 100 e á velocidade 2.
  • Nós adicionamos a borboleta e limpamos as lulas e cortamos em pedaços ou anéis. Cortamos o feijão, sal e pimenta. Programar mais cinco minutos, temperatura 100 e velocidade 1.
  • Adicione o vinho branco e programe mais 6 minutos, mantenha a temperatura, velocidade 1.

Notas

O molho pode ser congelado e utilizar num guisado de peixe ou marisco.
Sirva com arroz branco e uma salada.

Tabela de Nutrição

Calories: 597kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 30g | Fat: 40g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 350mg | Sodium: 74mg | Potassium: 886mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 778IU | Vitamin C: 22mg | Calcium: 81mg | Iron: 3mg
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