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Temas: legumes

Todos os posts selecionados têm este tema em comum: legumes. Fique a conhecer muito mais sobre este tema lendo atentamente toda a informação que disponibilizamos para si.

Acelga

Saiba como plantar a Acelga verde

Acelga verde: é uma planta anual. Esta variedade de acelga tem a folha de cor verde escura e a penca larga de cor branca. Aproveitam-se...
Como plantar alface baby

Como plantar alface baby sem segredos

A alface baby é um alimento que proporciona muito poucas calorias devido ao seu alto conteúdo em água, à sua baixa quantidade de hidratos...
Plante os seus vegetais orgânicos

Plante os seus próprios vegetais orgânicos

Há cada vez mais razões para que quem tem um pedaço de terra livre em sua casa queira plantar e ver crescer seus próprios...
Benefícios da cebola

Saiba tudo sobre os benefícios da cebola na alimentação

Usada como condimento e indispensável em muitos pratos, a cebola fez parte da alimentação humana desde tempos imemoriais. Conheça agora os benefícios da cebola. A...

Cogumelos comestiveis

Cogumelos, conheça os seus benefícios!

Os estudos científicos que reforçam os benefícios do consumo de cogumelos não param de surgir. Na verdade, as suas propriedades terapêuticas são inúmeras e...
Melancia

Melancia: a fruta que refresca!

O tempo quente pede fruta refrescante, adocicada mas com poucas calorias. Este é o grande momento da melancia! Para além de rica em nutrientes...
Cherovia, uma raiz muitoa apreciada nas Beiras

Cherovia ou Pastinaca sativa, uma raiz com sabor intenso

Cherovia em flo, a chirívia, chirivia, cherovia, cherivia, cherívia, cheruvia ou pastinaga (Pastinaca sativa é uma raiz que se usa como hortaliça, relacionada com...

Como plantar Aipo ou salsão

O aipo  e também conhecido por salsão, era usado pelos Gregos e Romanos como planta decorativa. Só na Renascença é que os europeus começaram...
Alface folha de carvalho

Como plantar alface folha de carvalho

Alface folha de carvalho proporciona maioritariamente água e quantidades muito inferiores de hidratos de carbono e proteínas, pelo que é pouco energética, embora constitua...

Como cultivar alho porro ou alho francês

O alho porro tem um baixo contributo calórico mas um elevado conteúdo mineral e vitamínico. É uma boa fonte de potássio, e apresenta quantidades...
Alface Iceberg

Como plantar Alface Iceberg facilmente

A alface Iceberg proporciona maioritariamente água e quantidades muito inferiores de hidratos de carbono e proteínas, pelo que é pouco energética, embora constitua um...
O prazer das ervas aromáticas

Os Prazeres das Ervas Aromáticas

As ervas aromáticas produzem verdadeiros milagres nas confecções das refeições. Utilizadas desde sempre, as ervas aromáticas proporcionam um sabor especial aos seus cozinhados. Desde os...
Legumes no wok

Um novo mundo de sabores na cozinha

Se está cansado dos mesmos paladares e anseia por novos, deixe-se levar por soluções alternativas e outras formas de cozinhar. As gorduras vegetais oferecem...
Tomate suculento

Tomate: o fruto fresco e suculento que faz bem à saúde

Um dos legumes mais utilizados na nossa cozinha é o tomate, vermelho de pele e polpa, suculento e bastante refrescante para os dias de...
Plantar cebola roxa

Como plantar cebola roxa, toda a informação que irá necessitar

Se é apreciador da cebola tanto em saladas como nos seus cozinhados, saiba que plantar cebola roxa não é assim tão complicado, vamos explicar...