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Temas: conservar alimentos

Todos os posts selecionados têm este tema em comum: conservar alimentos. Fique a conhecer muito mais sobre este tema lendo atentamente toda a informação que disponibilizamos para si.

Cuidados e benefícios dos frutos do mar

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Para os que apreciam os frutos do mar, como, camarões, mariscos, polvo, ostras e lula saibam que esses alimentos trazem muitos benefícios para a...
12 diferentes tipos de sal, conheça todas as diferenças

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O sal comum é utilizado para realçar sabor dos alimentos e também como método de conservação, como no caso do bacalhau e salmouras, como...
8 formas de utilizar o coco na sua alimentação

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Sabia que o coco é um dos alimentos mais saudáveis do mundo? Se já é um consumidor habitual deste alimento saiba que a combinação...
Saiba identificar as falhas na alimentação das crianças

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A alimentação das crianças é um motivo de grande preocupação para os pais, dizem uns aflitos, que os filhos comem pouco. Outros porém, tentam...
Saiba como pode evitar a contaminação dos alimentos

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Aprenda a combater os bichinhos invisíveis responsáveis pela contaminação dos alimentos que ingerimos. Os micro organismos não se vêm a olho nu, mas não...
Beringela

Beringela – excelente fruto na cozinha e na saúde

Usada primeiramente como planta ornamental, a beringela é um legume originário da Índia, onde começou a ser cultivada há cerca de quatro mil anos. À...
Batata doce

Batata doce, uma fonte de antocianinas e antioxidantes

A batata doce roxa é uma boa fonte de antocianinas e têm uma alta taxa de antioxidantes. Num estudo efetuado para esse efeito, a...
Especiarias

Especiarias – Uma aventura de cheiros e sabores para a sua cozinha

Na cozinha, basta estender a mão para ter acesso a alguns dos sabores e cheiros mais variados que podem temperar a sua comida. E...
Intoxicações alimentares

Intoxicações alimentares, saiba como pode evitá-las

As Intoxicações alimentares são cada vez mais comuns e resultam do consumo de alimentos estragados. À partida, é uma situação passageira mas pode vir...
Cuidados com o marisco

Conheça os cuidados que deve ter com o marisco

alimHá coisa melhor do que se deliciar com uma boa mariscada? Não! Mas deve ter certos cuidados com o marisco para não ter problemas. Consumo...
Higiene e segurança dos alimentos, para uma alimentação segura

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Saber conservar os alimentos corretamente não é muito difícil. Basta para isso ter algumas noções daquilo que poderá prejudicar a segurança dos alimentos e...
Como conservar os alimentos no verão

Como conservar alimentos no Verão

Conservar alimentos é muito importante para garantir que os mesmos possam ser consumidos sem riscos para a saúde. Com o calor, a sua conservação...
Queijo com mil e um sabores

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A tentação das tentações, o queijo com mil e um sabores e combinações. Saiba como conservar o seu queijo com todo o sabor e textura: O...
Quem não gosta de polenta

Quem não gosta da deliciosa polenta?

Para aquecer a polenta que sobrou do dia anterior, mergulhe as fatias em água quente, durante um minuto. Retire a polenta e enxugue com...
Truques para conservar e usar a manteiga

Manteiga: truques de conservação e utilização

A manteiga é um produto derivado do leite, batido até se transformar em creme, pode ser usada diretamente para barrar fatias de pão ou bolachas,...
Como conservar a maionese

9 truques para preparar e conservar a maionese

Seleccionamos para si que gosta de usar maionese em molhos nos seus pratos, alguns truques para conservar a sua maionese e consumi-la sempre fresca e ...