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cebola - Resultado da pesquisa
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fumet
É um caldo concentrado obtido pela fervura das peles e espinhas de peixe ao lume, com cebola, sal, cenoura, um copo de vinho branco,...
Saiba como deve escolher e conservar os alimentos para saladas
Aprender a escolher e conservar os alimentos para as suas refeições corretamente e num lugar adequado, é uma tarefa que deve aprender.
Como conservar os...
Chegou o verão é hora fazer uma dieta saudável
O Verão é uma época do ano especial em termos alimentares, o calor obriga-nos a fazer uma dieta saudável. Passado o frio, com ele...
estrugir
Cozer cebola em gordura, deixando-a transparente e com uma cor que pode ir desde o branco-marfim até ao castanho. O mesmo que refogar.
kebab
Kebab é o nome que se dá às espetadas na Turquia.
Kebab
O kebab é uma espetada de pedaços de carne, por vezes entremeados com vegetais,...
Cebolinho
Nome vulgar desta planta: Cebolinho, ceboletas de França, ceboletas-de-França, cebolinha, cebolinha-galega, cebolinha-miúda
Família: Alliaceae
Nome científico: Allium schoenoprasum
Propriedades medicinais do Cebolinho
Digestiva e benéfica para...
Alho
Designação: Allium sativum
Embora seja um membro da família das cebolas, o alho é um ingrediente tão aromatizante como qualquer erva fresca.
O aroma do alho...
Saiba como deve comer bem para uma alimentação equilibrada e saudável
Comer bem é algo de intuitivo, mas não nos podemos basear apenas na intuição e bom senso, mas também em conhecimentos.
O que fazer para...
Salada: a fiel amiga no verão
Sempre que o tema é a alimentação saudável ou a dieta, a primeira coisa em que pensamos é salada.
Elas estão sempre associadas à ideia...
Conheça a ementa semanal para doentes cardíacos
Vamos ajudá-lo a ter um bom coração mesmo à mesa. Veja a ementa que irá fazer o seu coração ter um bom ritmo.
Ementa para...
Utensílios de Cozinha, como mantê-los funcionais e limpos
Seleccionamos para si algumas dicas de como limpar, organizar os seus utensílios de cozinha de modo a mantê-los funcionais.
Utensílios de cozinha a funcionar
Dicas úteis...
Como preparar um peixe mais saudável e delicioso
Quer saber alguns truques para fazer peixe e deixá-lo delicioso? e como escolher o peixe? A Mulher Portuguesa deixa-lhe alguns truques.
Peixe mais saudável e...
Molhos: 11 dicas para melhorar o seu sabor
Tem dúvidas de como engrossar molhos e melhorar o sabor do molho que fez? Então conheça alguns truques para melhorar os seus molhos.
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Como cozinhar facilmente língua e fígado
Se está convencida que cozinhar Língua de vaca ou fígado quer seja ele de porco ou de vaca é uma tarefa muito complicada. Não...
Truques para fazer e cozinhar massas sem segredos
São vários os tipos de massas existentes assim como os segredos para as confeccionar. Desvendamos alguns truques para cozinhar e fazer massa sem problemas.
Truques...