Seleccionamos para si algumas dicas de como limpar, organizar os seus utensílios de cozinha de modo a mantê-los funcionais.
Utensílios de cozinha a funcionar
Dicas úteis na cozinha
- Para apanhar os pequenos cacos de um vidro quebrado, utilize uma bola feita com miolo de pão.
- Quando não tiver papel de alumínio para cobrir os pratos para assar, substitua por qualquer papel fino. Mas, antes, embeba-o em óleo, para não arder.
- Para fechar potes de geleia, coloque na boca do pote uma rodela de papel impermeável e parafina derretida por cima.
- Para triturar melhor os alimentos, ligue e desligue o liquidificador por várias vezes.
Como afiar os seus utensilíos
- Para afiar as lâminas do moedor de carne, coloque um pedaço de lixa no seu interior e gire a manivela algumas vezes.
- Para afiar tesouras, corte com elas uma lixa de água. O atrito das lâminas com a lixa vai deixar a sua tesoura afiadíssima.
Recuperar peças quebradas
Uma pasta grossa de clara de ovo e cal é uma óptima cola para cristais quebrados.
Quando colocar água ou qualquer líquido a ferver num recipiente de vidro, coloque uma colher de metal antes de deitar a água. Assim, a colher absorverá o calor, evitando que o vidro se quebre.
Dicas de limpeza para cheiros e manchas
- Para que os copos de vidro comuns fiquem limpos e brilhantes, lave com pó de café usado e enxague. Os copos de cristal lave com álcool.
- Tire as manchas dos copos de cristal esfregando uma fatia de cebola nos locais manchados.
- Para tirar o cheiro de remédio de copos, esprema um pouco de sumo de limão para dentro.
- Para deixar mais limpos os panos da loiça, lave-os na água morna misturada com um pouco de vinagre e sal.
- Ao terminar de usar a esponja de aço, tire todo o sabão e deixe num recipiente com água. Troque a água sempre que usar. Assim, ela não enferruja.
- Para descongelar rapidamente o frigorífico, desligue, e coloque na prateleira uma caixa com água quente e feche a porta.
- Para limpar a tábua onde se bate a carne, esfregue uma esponja grossa com amoníaco misturado com limão, até remover a gordura fixada. Depois, lave a tábua com água.
Canos entupidos
Quando um cano estiver entupido com gordura, coloque uma chávena de sal e uma de bicarbonato de sódio. Depois, deite por cima uma chaleira de água quente.
Duração da velas
As velas durarão mais tempo acesas e não acabam rapidamente se as colocar durante algumas horas no congelador.
Como abrir frascos
Quando um frasco, for muito difícil de abrir, dê umas batidas no meio da tampa com o cabo de um talher.