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Cozinha Essencial
Saborosa, divertida, rápida, inteligente e com estilo... de Sebastian Dickhaut e Sabine Sälzer, Cozinha Essencial é mais uma novidade da Porto Editora indispensável a...
Saladas para o verão, o seu corpo agradece
Neste Verão ponha de parte as gorduras, o pão, doces e fritos. De uma vez por todas, dedique-se à fruta e às saladas. Esta...
Como fazer uma horta em casa facilmente
Ainda há quem tenha a sua pequena horta em casa. Aqui vão algumas dicas para a tornar mais saudável e produtiva.
Como fazer uma horta...
Com peso e medida em altura de Festas!
Para que os quilos a mais não a desesperem, aqui ficam alguns conselhos para enfrentar o período das festas.
Bacalhau, peru, rabanadas, sonhos, aletria, filhoses,...
Saiba como deve escolher e conservar os alimentos para saladas
Aprender a escolher e conservar os alimentos para as suas refeições corretamente e num lugar adequado, é uma tarefa que deve aprender.
Como conservar os...
Chegou o verão é hora fazer uma dieta saudável
O Verão é uma época do ano especial em termos alimentares, o calor obriga-nos a fazer uma dieta saudável. Passado o frio, com ele...
à americana
Um prato diz-se que é cozinhado à americana quando é feito com lagosta ou lavagante e tomate e previamente flamejado com conhaque.
Cozinhado à americana
Atualmente,...
Manjericão
O manjericão também é muito conhecido como basílico. Tem a designação de: Ocimum basilicum
O manjericão é uma das ervas mais versáteis que se pode...
Cebolinho
Nome vulgar desta planta: Cebolinho, ceboletas de França, ceboletas-de-França, cebolinha, cebolinha-galega, cebolinha-miúda
Família: Alliaceae
Nome científico: Allium schoenoprasum
Propriedades medicinais do Cebolinho
Digestiva e benéfica para...
Sálvia
Para combinar com tomate, alho e azeite, a sálvia é uma erva óptima quando utilizada com carnes gordas, como a de porco ou pato,...
O ABC das Vitaminas, saiba em que alimentos as pode encontrar
Vitaminas para aqui, vitaminas para ali, mas a realidade é que muitas pessoas não sabem onde as encontrar! Descubra agora neste ABC das Vitaminas!
O...
Sumos desintoxicantes fazem bem ou é só um mito?
Fala-se muito em dietas com sumos desintoxicantes. São nutricionalmente seguros e equilibrados?
Uma dieta segura e equilibrada envolve, obrigatoriamente, o consumo de alimentos de todos...
Saiba como deve comer bem para uma alimentação equilibrada e saudável
Comer bem é algo de intuitivo, mas não nos podemos basear apenas na intuição e bom senso, mas também em conhecimentos.
O que fazer para...