Todos os posts selecionados têm este tema em comum: gastronomia. Fique a conhecer muito mais sobre este tema lendo atentamente toda a informação que disponibilizamos para si.
Temas: gastronomia
Tabela de equivalência de medidas de ingredientes na culinária
Para fazer um bolo ou um prato na perfeição, colocar as quantidades certas de cada um dos ingrediente é fundamental para o sucesso da...
10 conselhos para tornar as receitas mais saudáveis
Tornar as receitas mais saudáveis é a prática de uma alimentação saudável indicada para todos os que valorizam a saúde. Se a alimentação for...
O doce açúcar, a história e origem da cana de açúcar
O que é doce nunca amargou e nada prende mais os olhos do que um alimento açucarado. Mas como é o que o açúcar...
Demolhar o bacalhau: saiba como tirar o sal do bacalhau
Saiba como preparar e demolhar o bacalhau, dessalgar ou tirar, como um profissional.
O tradicional bacalhau consumido em Portugal é conservado utilizando o sal. Este...
Conselhos para tornar o seu Natal mais saudável
Aproxima-se a época festiva do Natal. Por todo o país começam os preparativos para a maior e mais aguardada festa do ano. De todas as...
Bacalhau presente desde sempre na mesa portuguesa
Vamos conhecer um pouco mais sobre a história do bacalhau! No Dicionário Universal de Língua Portuguesa a palavra bacalhau tem origem no latim baccalaureu. Alimento...
Cozinha dos velhos tempos, ao ritmo moderno!
Por que resistir à carne de porco à alentejana ou aos chocos à algarvia quando pode reduzir a quantidade de gordura e continuar a...
Iogurte Vivo, uma referência sobre iogurte e alimentação saudável
O site de referência para todos aqueles que se interessam pelo iogurte e por uma alimentação saudável e equilibrada, adoptou recentemente uma imagem renovada...
Festa da castanha, gastronomia e tradições
A Festa da Castanha ou Festa do Castanheiro, é uma celebração que decorre um pouco por todo o país, com a duração aproximada de três...
Os poderes do alho, o condimento mais utilizado na cozinha portuguesa
O alho é um dos condimentos mais utilizados na nossa cozinha. Possuidor de essências aromáticas, o alho proporciona aos cozinhados um sabor surpreendente e...
Um país de cócoras que detesta os espanhóis
Detesto os espanhóis. Lamento mas é verdade. De facto, não é bem verdade, porque os espanhóis nem existem. Admiro os catalães, adoro os galegos, tão...
Conheça o sabor das ervas aromáticas mais utilizadas
A opção saudável para temperar a comida passa pelo sabor das ervas aromáticas, por isso fique a conhece-las melhor com a Mulher Portuguesa. Todas sabemos...
FIA – Feira Internacional de Artesanato
Termina amanhã a Feira Internacional de Artesanato a decorrer na FIL, Parque das Nações. ‘O Culto, a Festa e o Quotidiano’ é o tema...
A história do vinho – a essência do Deus Baco
Desde os tempos mais remotos que o vinho assume uma importância determinante. E na verdade não há nada melhor do que saborear uma refeição...