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Carne de porco à alentejana, a receita tradicional
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Carne de porco com castanhas
Experimente esta simples receita de carne de porco com castanhas, reconfortante para os dias mais frios e um prato que fará as delicias da...
Festa da castanha, gastronomia e tradições
A Festa da Castanha ou Festa do Castanheiro, é uma celebração que decorre um pouco por todo o país, com a duração aproximada de três...
Carne de Porco Alentejano DOP
A Raça: Porco Alentejano
O Porco de Raça Alentejana (Sus Ibericus), é uma das raças autóctones portuguesas, cujo padrão se encontra definido. Tem o seu...