Albardar

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    Albardar - peixinhos da horta
    Albardar - peixinhos da horta

    Conheça o significado do termo culinário: Albardar.

    Albardar

    Significa envolver vegetais, carne, peixe ou bacalhau num polme de farinha, ovo, sal e um pouco de água antes de fritar o alimento.

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