111 receitas de legumes e legumes

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111 Receitas de Legumes e Legumes
111 Receitas de Legumes e Legumes

A Publicações Europa-América acaba de edita 111 Receitas de Legumes e Legumes, um volume inserido na coleção Receitas da Avó Rosalina,

111 Receitas de Legumes e Legumes

É um livro da autoria de Maria Margarida Pereira-Müller que nos fornece muitas e variadas receitas de legumes para refeições leves e saudáveis.

Trata-se de um vasto conjunto de receitas postas à disposição do leitor, pouco faladas nos dias de hoje, mas de uma enorme importância alimentar.

Com vista a uma alimentação cada vez mais equilibrada e benéfica à saúde, este novo guia de bem comer vem colmatar uma falta nas coleções de livros de receitas publicadas actualmente, ficando agora ao nosso alcance um potencial enorme a nível da variedade e qualidade dos nutrientes.

Neste livro, encontra 111 receitas de legumes. 111 receitas das mais variadas e para as mais variadas situações. De jantares sofisticados a lanches simples, de legumes de Inverno a saladas de Verão, irá aqui encontrar todas as delícias de uma cozinha natural.

Pense verde, pense saudável e delicie-se com:

  • Alho francês em molho de natas
  • Cogumelos com caril
  • Makluba
  • Pudim de espinafres
  • Risotto de pimentos
  • Empadão de tomate
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