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bechamel

Molho bechamel, conhecido por muitos por molho branco. O molho bechamel É um dos molhos franceses mais populares - uma receita que os chefs franceses têm...

Begónia

Cuidado sou uma fantasia;

beignet

Alimento passado por um polme e frito.

Beladona

A planta medicinal: Beladona O uso da beladona tem algumas contra-indicações, entre elas inclui-se a dificuldade de deglutição, secura da boca, dilatação pupilar, taquicardia, apatia,...

Bergamota

Constipações. Auxilia digestão. Tome no caso de pele oleosa.

Boca de Leão

Conheça o significado de oferecer uma Flor Boca de leão. Esta flor também é muito conhecida por Antirrhinum Flor Boca de leão Significado de receber uma...

Bolsa de pastor

Combate a tensão baixa. Tome em caso de hemorragias uterinas, diarreias.

boneca

Gaze ou étamine que serve para envolver alimentos que devem ser cozinhados sem se dispersarem num caldo.

Borragem

Designação: Borago Officionalis Esta erva é muito fácil de cultivar, e tem uma bonita flor azul, que é tradicionalmente utilizada nas bebidas de Verão, como...

branquear

Mergulhar um alimento durante alguns minutos em água temperada com sal.

brochette

Pequeno espeto onde se enfiam alimentos de pequenas dimensões.

cachão

Forte ebulição.

Cacto

Bravo e Resistente;

calda

Líquido a que se juntaram outros ingredientes. Em pastelaria uma calda é um xarope de açúcar aromatizado ou não com canela, limão ou vinho.

Calêndula

Afeto Sagrado;

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