111 receitas de bifes

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Receitas da Avózinha, desta vez são 111 deliciosas receitas de bifes.

Este livro foi editado pelas publicações Europa-América. Bifes! Um dos pratos mais apetecidos em Portugal, é também aquele que causa maiores dores de cabeça a quem cozinha.

Com 111 receitas de bifes vai poder deixar de fazer apenas o célebre bife com batatas fritas e enriquecer a sua cozinha. Com um capitulo especial que ensina como comprar, conservar, torná-los mais macios e suculentos e outros truques, e um capítulo extra dedicado só a molhos, tem agora à sua disposição cento e onze das melhores receitas de bifes.
Bom apetite!

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