111 Receitas de Cozinha Indiana da coleção Receitas da Avó Rosalina

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111 receitas de cozinha indiana
111 receitas de cozinha indiana

A Europa-América acaba de lançar mais um saboroso volume da coleção Receitas da Avó Rosalina com o título 111 Receitas de Cozinha Indiana. Vai assim ter o privilégio de vir a dominar a tão exótica e aromatizada Cozinha Indiana, nomeadamente o uso das especiarias.

111 Receitas de Cozinha Indiana

Uma verdadeira mais valia para os seus dotes e conhecimentos culinários Um livro imprescindível a juntar à sua biblioteca.

A cozinha indiana caracteriza-se pela variedade, a que aliás não surpreende. De um país tão grande, com cinco regiões geográficas bem demarcadas, estão obviamente presentes neste livro as receitas mais representativas, demonstrando a riqueza, sofisticação e diversidade dessa tão exótica e saborosa culinária.

Comer é também uma forma de viajar. Experimente um destes pratos e sobremesas e sinta-se como em Deli ou em Calcutá, em Bombaim, em Hiderabad ou em Madrasta.

Nesta obra poderá encontrar entre muitas outras, as seguintes receitas: Garam Masala, Creme de Beringelas, Abafado de Peixe, Lagostas Tandori, Fritada, Coco Picado.

Dê asas à sua imaginação e surpreenda a sua família ou amigos, com um ou vários destes pratos, numa refeição cheia de sabores e aromas exóticos, que ficará com certeza na memória dos convidados tornando-se inesquecível.

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