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Receita de sopa leve

Sopa Leve

Uma sugestão de uma sopa de legumes simples e leve.
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Preparação: 10 minutes
Cozedura: 30 minutes
Total: 40 minutes
Prato: Sopas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Sopas e Cremes
Dose: 4 porções
Calorias: 37kcal

Ingredientes

  • 2 lt água
  • 5 un batatas medias
  • 2 un cenouras grandes
  • 1 un cebola
  • 50 gr arroz

Preparação

  • Faz-se o puré de tudo, depois de cozido e em seguida junta-se o azeite e sal a gosto
  • ,juntando em seguida uns bagos de arroz.

Tabela de Nutrição

Calories: 37kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 72mg | Potassium: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 84IU | Calcium: 6mg | Iron: 1mg
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