Dose: 4 porções
Calorias: 38kcal
Ingredientes
- 1 dobrada já cozida
- banha de porco para refogar
- 3 cebolas
- 1 caldo de carne
- 1 colher de chá mostarda
- q.b. salsa
- q.b. pimenta branca
Preparação
- Lave a dobrada muito bem com sumo de limão e sal.
- Corte a dobrada em quadradinhos e refogue-a numa caçarola com a banha, as cebolas, o sal, a pimenta, o caldo de carne e a mostarda.
- Deixe cozinhar até que a dobrada fique bem cozida. Se preferir pode utilizar a panela de pressão.
- Sirva bem quente acompanhada de arroz branco,
Tabela de Nutrição
Calories: 38kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 179mg | Potassium: 120mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin C: 6mg | Calcium: 19mg | Iron: 1mg
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