Uma tentadora receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate, uma delicia para os apreciadores de chocolate e uma versão menos enjoativa. Experimente e certamente que irá adorar.
Bata as gemas com o açúcar e adicione as nozes, guardando algumas para a decoração.
Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à mistura anterior.
Unte uma forma e deite a massa, leve a forno médio e leve ao forno durante 25 a 30 minutos até que esteja cozido.
Corte o chocolate e derreta em banho maria.
Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe-o arrefecer, desenforme e coloque o chocolate derretido por cima salpicando com as nozes cortadas.