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Receita de Bolo de Anona

Bolo de Anona

Saiba como preparar o seu Bolo de Anona, sirva-o ainda quente acompanhado de uma chá ou um sumo de fruta. É uma verdadeira delicia bom apetite.
Preparação: 20 minutes
Cozedura: 30 minutes
Total: 50 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Bolos à fatia
Dose: 10 porções
Calorias: 556kcal

Ingredientes

  • 500 gr açúcar
  • 500 gr farinha de trigo com fermento
  • 250 gr manteiga
  • 1 un anona miolo
  • 1/2 un limão raspa
  • 6 un ovos
  • 3 colheres de chá fermento em pó
  • 1 chávena leite

Preparação

  • Bate-se muito bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  • Deita-se as gemas, uma a uma e vai-se incorporando no preparado anterior.
  • Por fim adicione os restantes ingredientes, o último ingrediente a adicionar são as claras em castelo.
  • Leve a forno médio, cerca de 180 ºC previamente aquecido, leva cerca de um hora a cozer.

Notas

Sirva o seu Bolo de Anona ainda quente com um chá ou um sumo de fruta. É uma verdadeira delicia bom apetite.

Tabela de Nutrição

Calories: 556kcal | Carbohydrates: 88g | Protein: 5g | Fat: 21g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 56mg | Sodium: 213mg | Potassium: 60mg | Fiber: 1g | Sugar: 50g | Vitamin A: 625IU | Calcium: 31mg | Iron: 2mg
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